Équipements durables

Nous travaillons chaque jour avec nos clients pour rechercher des solutions plus adaptées en matière de traitement et de conditionnement. Notre but commun est de minimiser les déchets et les détériorations, tout en réduisant la consommation d'eau et d'énergie, pour un rendement optimal.

Durabilité sur l'ensemble de nos activités

Automation

L'automatisation est un moyen d'accroître l'efficacité. Il s’agit avant tout de donner aux clients le contrôle de leurs équipements, de leurs lignes et de toutes leurs opérations. Tetra Pak fait bénéficier de 40 ans d'expérience dans l'offre de solutions d'automation et d'information adaptées aux besoins de l'industrie agroalimentaire et a mis à profit ce savoir pour développer ses équipements et solutions de production. Cela assure aux clients un contrôle total des opérations de leur usine, en plus d'avantages qui leur apportent : des performances optimisées et garanties, une qualité produit régulière, la sécurité alimentaire sans compromis et un impact environnemental réduit.

Notre approche collaborative et innovante

Nos clients utilisent les équipements Tetra Pak afin de traiter et de conditionner leurs produits. Selon nous, notre service consiste également à les aider à rendre ces activités plus rentables et durables.

  • La roue d'extrusion Tetra Pak® permet aux clients de concevoir des produits à base de crème glacée avec de grosses inclusions (jusqu'à 25 mm) de haute qualité, et ce de manière constante, le tout avec la capacité la plus élevée et au coût de production le plus bas du marché. Vous pouvez développer rapidement de nouveaux produits dans notre centre de développement de produits, notamment des sandwiches de crème glacée, des produits à bâtons, des barres et des tranches de crème glacée, grâce à une vaste gamme d'inclusions collantes, délicates et à gros morceaux, combinées avec des ondulations liquides. Apprenez-en davantage sur Tetra Pak® Tunnel d'extrusion

  • En redéfinissant l’architecture de notre ligne de boissons pour jus, nectar et boissons non alcoolisées (JNSD) en combinant les technologies existantes, filtration et traitement UV, nos essais et nos paramètres d’équipement et de traitement novateurs ont donné des résultats extrêmement satisfaisants. Tout en maintenant la sécurité et la qualité du produit, cette nouvelle technologie pour jus, nectars et boissons non alcoolisées permet de réduire considérablement les traitements thermiques consommateurs d'énergie, abaissant ainsi les coûts énergétiques totaux d'environ 67 %. Il permet également de réduire d'environ 50 % la quantité d'eau utilisée pour le nettoyage en place (NEP) et la stérilisation en place (SIP).
    En savoir plus sur redéfinir les jus, nectars et boissons plates et télécharger le livre blanc

  • Les clients utilisent généralement des séparateurs Tetra Pak® pour séparer le lait et le lactosérum. Avec le lancement d'Encapt™, une nouvelle technologie de gestion de la pression, sur nos séparateurs, nous avons réduit la consommation d'énergie de nos clients de 40 %. Sur l'ensemble du cycle de vie des équipements, de telles économies représentent 4 millions kWh.
    Pour en savoir plus sur nos séparateurs dotés de la technologie Encapt™

  • Notre technologie de traitement OneStep améliore l'efficacité de la production de lait, en permettant aux producteurs de créer du lait ultra-haute température (UHT) à partir de poudre en une seule étape continue. Cette technologie a remporté le prix d'excellence en 2016 et permet aux laiteries produisant à vaste échelle de réduire leurs coûts d'exploitation, de raccourcir les délais de production, de minimiser les pertes de produits et de réaliser des économies en termes de consommation d'eau et d'énergie, tout en améliorant la qualité et la sécurité des produits.
    En savoir plus sur Technologie OneStep

Nos équipements en action

Bright Dairy est le troisième producteur laitier en Chine et le premier producteur haut de gamme de produits laitiers dans ce pays. Avec notre aide, l'entreprise a développé et lancé avec succès le premier yaourt conservé à température ambiante au monde sur le marché chinois. Bright Dairy a décidé de faire appel à nos services en raison de l'efficacité et des performances de nos équipements, néanmoins ils avaient également besoin d'une solution d'automatisation avancée. L'entreprise souhaitait mettre au point une solution englobant l'ensemble des opérations de traitement et de conditionnement sur toute l'usine et ses systèmes ERP (planification des ressources de l'entreprise) et aucun autre fournisseur n'était en mesure d'assurer un tel service. La solution La solution Tetra Pak® PlantMaster MES Suite que nous avons créée a été spécifiquement développée pour la production alimentaire et permet de regrouper les opérations de traitement et de conditionnement en un seul et même système, dans un environnement numérique et sur un seul écran.
Lire toute l'histoire de Bright Dairy

Le fabricant de fromages hollandais CONO Kaasmakers, s'était fixé pour objectif de créer la fromagerie la plus écolo de la planète. Pour ce faire, il a décidé de construire une nouvelle usine et a fait appel à Tetra Pak pour installer une solution de traitement complète. En plus d'aider CONO à doubler sa production de fromage Beemster, il lui a permis de réaliser des économies de l'ordre de 25 % en gaz et en électricité et de 75 % en termes de consommation d'eau, tout en réduisant de 47 % par an les eaux usées.
Lisez l'article complet sur CONO Kaasmakers 

Mengniu est l'un des plus grands producteurs laitiers en Chine. Quand l'entreprise a fait appel à Tetra Pak pour assurer sa mise en conformité avec de nouvelles lois environnementales assez strictes et passer à un modèle de production plus durable, nous avons décidé d'installer notre technologie OneStep. Cela a non seulement permis à la laiterie de poursuivre sa production à large échelle de produits laitiers de qualité, mais également de réduire la consommation d'eau de l'usine, de 30 à 50 %, ainsi que sa consommation d'énergie, de 30 à 40 %. Lisez l'article complet sur Mengniu 

Perspectives

Nous nous mobilisons pour aider à l'avenir nos clients à réduire davantage leur consommation d'eau. Les producteurs agroalimentaires consomment souvent de très grandes quantités d'eau, d'où l'importance de prendre des engagements en la matière, et il est avéré que très bientôt, l'eau risque de devenir un facteur contraignant pour nos clients de l'industrie alimentaire et laitière.

Souhaitez-vous obtenir d'autres informations sur les équipements durables ?