Deux catégories à fort potentiel pour un succès garanti
Comment faire évoluer votre entreprise dans deux des catégories les plus dynamiques du secteur laitier : le lait aromatisé et le lait enrichi ? La demande des consommateurs pour une nouvelle expérience gustative et des moments gourmands propulse la croissance du lait aromatisé, tandis que le lait enrichi répond à l’appel à des avantages pour la santé et le bien-être avec des ingrédients innovants tels que des probiotiques et des nutriments enrichis. Ensemble, ces catégories offrent de réelles opportunités aux détenteurs de marques, aux co-packers et aux distributeurs de MDD pour accroître leur rentabilité tout en répondant aux attentes du marché.
Que vous souhaitiez développer votre production ou diversifier votre portefeuille, nos systèmes de production alimentaire avancés vous aident à chaque étape de votre parcours. Du développement des recettes à l’efficacité de la production et à l’emballage qui correspond à vos ambitions de développement durable, nous vous aidons à créer des produits à valeur ajoutée qui se démarquent sur le marché.
Libérez le potentiel de votre portefeuille grâce à notre offre complète
Êtes-vous prêt à diversifier votre portefeuille avec du lait aromatisé ou enrichi, ou à optimiser vos opérations actuelles pour répondre à la demande croissante ? De l’expertise en formulation et des tests pilotes à l’installation et à l’optimisation, notre équipe est là pour vous aider à surmonter la complexité et à fournir des produits qui répondent aux préférences changeantes des consommateurs pour un goût, des bienfaits pour la santé et un développement durable exceptionnels.
Optimisez vos opérations grâce à des systèmes de production alimentaire avancés
Excellence à chaque étape de la ligne
Flexibilité pour faire évoluer, adapter et développer votre portefeuille de produits
Vous souhaitez élargir votre portefeuille au-delà du lait aromatisé ou enrichi ? Nos solutions sont conçues dans un souci de flexibilité, vous permettant de créer une gamme variée de produits à valeur ajoutée avec un investissement minimal et un minimum de perturbations. Testez, adaptez et pivotez en toute transparence entre les catégories à forte marge, tout en utilisant votre ligne de base existante. Il s’agit d’un moyen efficace et efficient d’offrir plus de valeur et de répondre à l’évolution des besoins des consommateurs.
Relevez les défis de la formulation des produits avec l’aide d’experts
Ajouter de nouvelles saveurs ou des ingrédients fonctionnels ? Il s’agit d’un processus complexe qui nécessite une prise en compte minutieuse des conséquences sur les produits et la production. Épaulés par nos experts en technologie et procédés alimentaires, nous vous accompagnons à chaque étape, de la sélection des ingrédients à la formulation, jusqu’aux analyses en laboratoire et aux essais industriels. De plus, nous vous aiderons à concevoir une ligne flexible prête pour la diversification future du portefeuille et de nouvelles opportunités de marché.
Protégez ce qui compte : la qualité, le développement durable et la confiance
Préserver l’intégrité des produits est essentiel dans le domaine des produits laitiers à valeur ajoutée, et cela commence bien avant le conditionnement. Grâce à des processus écoénergétiques avancés et efficaces, nous contribuons à garantir la qualité attendue par les consommateurs pour vos produits, qu’ils soient réfrigérés ou de longue conservation.
Faites plus avec moins : gagnez en efficacité avec le lait à valeur ajoutée
Sur les marchés en pleine croissance des laits aromatisés et enrichis, l’efficacité opérationnelle est essentielle pour tirer pleinement parti du potentiel de marges élevées qu’offrent ces catégories. C’est pourquoi nos solutions de traitement et d’emballage vous aident à faire plus avec moins, en réduisant le gaspillage d’ingrédients, la consommation d’énergie et les temps d’arrêt de la production. Grâce à notre offre complète, vous optimiserez les performances à chaque étape, en minimisant votre coût total de possession et en maximisant la rentabilité.
1 Marché du lait enrichi 2024 : 23 milliards USD (https://www.lucintel.com/functional-milk-market.aspx)
Marché du lait aromatisé 2024 : 10,6 milliards USD (www.globalgrowthinsights.com/market-reports/flavored-milk-market-111015)
2Global Growth Insights, marché du lait aromatisé 2025-2034 ; Lucintel, marché enrichi du lait 2024-2032
3 Innova Market Insights
4 Calculs basés sur des boissons enrichies dont le prix moyen au litre varie entre 6,40 € et 13,60 € selon la sous-catégorie, et sur un prix moyen au litre compris entre 1,06 € et 1,69 € pour les produits laitiers et les jus de fruits . Étude ad hoc « Global Data 2023 ».