GASIFICACIÓN

La gasificación es el proceso de disolver dióxido de carbono en un líquido para obtener una bebida gaseosa.

Equipo de gasificación para productos asépticos y productos gaseosos refrigerados 

La gasificación no solo consiste en agregar burbujas a una bebida, sino que también consiste en mantenerlas en dicha bebida una vez que se agregan. Es todo un arte.

El dióxido de carbono es un gas incoloro e inodoro que es soluble en agua. La facilidad de disolución del gas depende de la temperatura, de la presión y del nivel de grados Brix requerido. Su solubilidad disminuye a medida que el contenido de azúcar del líquido aumenta. Por lo tanto, el líquido debe mantenerse a la temperatura justa para que el dióxido de carbono se disuelva correctamente.

El equipo de gasificación de Tetra Pak utiliza una mezcla estática y controles precisos de flujo, presión y temperatura, lo que garantiza el resultado deseado. Además, nuestro conocimiento y nuestra experiencia, junto con nuestro equipo avanzado, nos permiten ayudarlo a llevar a cabo el proceso de gasificación de manera rentable.
Tetra Pak es una de las pocas empresas que ofrecen equipos de procesamiento para productos asépticos y productos gaseosos refrigerados (pasteurizados).
 

Miteco, parte de la marca Tetra Pak.

Miteco ha trabajado en colaboración con Tetra Pak desde el año 2014 y ahora está plenamente integrado en la marca Tetra Pak. Miteco será conocido como Tetra Pak Processing Equipment AG a partir del 1 de enero de 2019. Obtenga más información sobre Miteco en www.miteco.com

Equipo para gasificación

Tetra Pak® Mezcladora en continuo B con gasificación

Tetra Pak® Mezcladora en continuo B con gasificación

Se ha optimizado la Mezcladora en continuo B con gasificación Tetra Pak® para brindar una mezcla en continuo y carbonización precisas y eficientes de bebidas sin alcohol, con bajos costos operativos y de materia prima.

Podemos ayudarlo con la producción de sus alimentos. Contáctenos para obtener información sobre la gasificación.