Tetra Pak® Sistema de Drenaje y Lavado 2
Eliminación del suero y lavado de la cuajada de queso cottage

 

La unidad Tetra Pak® Sistema de drenaje y lavado 2 está diseñada para eliminar el suero y para lavar y enfriar la cuajada de queso cottage de forma rápida y eficaz en una sola operación continua.

Las ventajas de utilizar el Tetra Pak Sistema de Drenaje y Lavado 2, si se compara con los sistemas tradicionales, es la reducción del consumo de agua, un lavado eficiente, un enfriamiento instantáneo y la ausencia de daño a la cuajada.

  • Reducción de la inversión: un Tetra Pak Sistema de Drenaje y Lavado trabaja con hasta ocho tinas para queso cottage.
  • Brinda un mejor rendimiento, de hasta un 5 %.
  • Reduce el consumo de agua.
  • No daña la cuajada.

¿Desea obtener más información sobre este producto?