Tetra Pak® Separators

Конструкция AirTight для высоких показателей прибыли

  • Превосходное качество продукции благодаря герметичным уплотнениями, предотвращающим впуск разрушительного воздуха
  • Технология AirTight обеспечивает отличную эффективность сепарирования
  • Конструкция сепаратора позволяет добиваться непревзойденной гибкости как с точки зрения возможностей производства, так и ассортимента рецептов

Сепараторы Tetra Pak®

Сепараторы Tetra Pak® гарантируют высокую производительность и эффективность при производстве обезжиренного молока. Бережная обработка продуктов способствует снижению затрат на обезжиривание и сокращению потребления энергии. Сепараторы способствуют сохранению качества продукции, препятствуя попаданию воздуха в продукт.

Технология AirTight заполняет весь барабан сепаратора. Усовершенствованная конструкция впускного и выпускного отверстий обеспечивает аккуратную обработку продукта на протяжении всего процесса сепарирования.

Quickfacts

Модули для горячего и холодного сепарирования сливок из молока

 
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
Производительность: Сепарация горячего молока: 7000 - 75000 л/час, сепарация холодного молока: 10000 - 50 000 л/час.

 
ПРИМЕНЕНИЕ
Молоко

Характеристики

Герметичные уплотнения на входе

Превосходная сепарация и энергетическая эффективность

Снаружи модуля трубопроводы подключаются к вращающемуся шпинделю с помощью герметичных уплотнений. Это предотвращает поступление воздуха в сепаратор и утечки продукции. Отсутствие воздуха в процессе сепарации сводит к минимуму риск снижения размеров жировых шариков. Что, в свою очередь, повышает эффективность сепарирования на более низкой скорости вращения и снижает энергопотребление.

Полый вал

Бережная обработка сохраняет качество продукции

В отличии от сепараторов конкурентов в сепараторах Tetra Pak продукция поступает в резервуар плавно, а скорость потока возрастает постепенно по мере прохождения продукции через вращающийся вал. Все это в сочетании отсутствием воздуха в системе обеспечивает деликатную обработку продукции. Также данная система поддерживает размер шариков и частиц на необходимом уровне.

Устойчивый к коррозии резервуар

Повышает срок службы резервуара, экономит деньги

Благодаря технологии AirTight, на которой основана конструкция сепараторов, они обеспечивают превосходную эффективность сепарации на низкой скорости. Это позволяет использовать сталь с большей коррозийной устойчивостью, что положительно сказывается на сроке службы резервуара.

Герметичные уплотнения на выходе

Обеспечивает качество продукта

Продукция выходит из сепаратора через герметичные швы. Они препятствуют переливу и непреднамеренному смешиванию обезжиренного молока и сливок. Также такое решение предотвращает поступление воздуха в установку, расщепляющего жировые шарики. Проникновение воздуха приводит к образованию свободных жиров и, возможно, свободных жирных кислот, а также к вспениванию продукции на выходе.

Разгрузочные насосы

Обеспечивают гибкость и низкое потребление энергии

Продукция выходит из сепаратора с помощью двух ротационных насосов: один используется для обезжиренного молока, а второй - для сливок. Применение насосов вместо отсечных дисков позволяет использовать самые различные параметры в одной и той же установке без необходимости внесения механических изменений. Помимо этого повышается энергоэффективность.

Опции

Технология Encapt (TM)

Революционная энергосберегающая технология для высокопроизводительных сепараторов

За счет снижения давления и воздушного трения вокруг чаши сепаратора технология EncaptTM сокращает энергопотребление сепаратора Tetra Pak® с технологией AirTight приблизительно на 40 % по сравнению с моделями конкурентов. Это положительно влияет на эксплуатационные затраты и на окружающую среду. Это достигается за счет комбинации насоса низкого давления, спускного насоса, водяного затвора и герметичного выхода.

Модуль INSTAL

Время установки снижено

Модуль INSTAL поставляется в сборе, после испытаний, и готовым к работе.

Он состоит из:

  • рамы из нержавеющей стали
  • всех необходимых для работы внешних устройств
  • Собран и предварительно испытан

Диск с множеством элементов

Инновационный прорыв в технологии сепараторных дисков обеспечивает значительный рост производительности.

Инновационная цельная конструкция диска означает, что сепаратор может вместить большее количество дисков, за счет чего увеличивается сепарирующая поверхность и растет эффективность при обезжиривании. Замена традиционных приваренных шайб на обтекаемые рельефные элементы позволяет повысить стабильность, объемный расход и производительность.

На сегодняшний день для процесса горячего производства больших объемов обезжиренного молока предлагается упаковка Tetra Pak® Сепаратор H80.

Вам нужна дополнительная информация о сепарации?