获得平滑均匀产品的混料工艺

在食品加工中,混料是一种常见的操作,目的是为了有效地获得质量稳定且平滑均匀的产品。 食品厂商和消费者始终追求完美的产品。 为了实现这一点,食品厂商必须对他们的生产从开始到结束的各个方面保持完全的控制。

混料是一种高度复杂的操作,通常发生在食品生产过程中的早期。 因此,对于食品厂商而言,从一开始就获得正确的混合解决方案至关重要,而且还要确保对影响混合效率和最终产品质量的各项因素可以完全掌控。

混料设备

利乐径向射流混合器

利乐®径向射流混合器

利乐径向射流混合器喷嘴以高速将液体喷入罐内,形成湍流进行搅拌。 罐内的液体体积成为其自身的搅拌器。

利乐混料机RJCI 4X

利乐®混料机RJCI 4X

利乐®混料机RJCI 4X可处理软饮料行业中的所有原料,适用于各种原料的包装形式,几乎不会产生浪费。

利乐食品加工机

利乐®食品加工机

可高效加工低到高粘度、含或不含颗粒的食品。

利乐冰淇淋混料装置

利乐®冰淇淋混料装置

利乐冰淇淋混料装置是一种基于平台的混料装置,非常适合满足中小型规模生产的混料制备要求。

利乐高剪切混料机

利乐®高剪切混料机,完整的混料解决方案

我们的高剪切混料机是一套完整的混料解决方案,解决了有关结块或脂肪分离方面的所有问题,能生产出质量上乘的均匀产品。

利乐高剪切混料机——批处理单元

利乐®高剪切混料机——批次处理单元

利乐高剪切混料机可以在同一个加工流程中实现将高粘度和低粘度食品的混合与乳化,以及粉末的溶解。

利乐高剪切混料机R370-1000D

利乐®高剪切混料机R370-1000D

新一代高剪切循环混料机 灵活而且经济高效,能满足今天以及未来的需求

利乐桶式卸料站

利乐®桶式卸料站

利乐®桶式卸料站为各种液体成分提供了灵活的解决方案。 它适用于饮料、乳制品和预制食品行业的所有料桶清空人员。

利乐搅拌器IBC

利乐®搅拌器IBC

利乐®搅拌器IBC专为工业标准IBC容器设计。 独特的设计让IBC能够始终如一地搅拌内容物,而不受液位的影响。

利乐®高剪切混料机B200-300A和B200-300VA

利乐®高剪切混料机B200-300A、B200-300VA

利乐®高剪切混料机B200-300A和B200-300VA是一种简单的密闭式300升批次混料机,用于高效生产各种食品。

自动原料溶解器

利乐®自动原料溶解器

用于制备由各种大量干料组成的初始混合物的设备。

批次溶解器

利乐®批次溶解器

以不连续的方式溶解糖或葡萄糖等结晶体的系统。

原料溶解器

利乐®原料溶解器

溶解器的最大液体容量为250升,配备小型再循环装置和径向射流混合器。

饮料混料设备

适用于成品糖浆和饮料制备的突破性岛式解决方案。 灵活、可扩展的利乐®制备系统B为软饮及其他饮料制备树立了新标准。 这种革命性的、可持续的设计可以使饮料制备的混合速度比传统解决方案快四到六倍,同时可降低能耗和水耗,并将浪费降到最低。 该系统采用模块化设置,占地面积小,便于根据产品需求进行升级和扩展。

利乐制备系统B-EXT

利乐®制备系统B-EXT

利乐®制备系统B-EXT采用灵活的模块化设计,在降低产品损耗和减少能源消耗方面领先市场。

利乐制备系统B-ES

利乐®制备系统B-ES

利乐®制备系统B-ES采用灵活的模块化设计,随着产品和产能的更新换代,设备也能不断适应新的生产需求。

观看视频: 搅拌和混合的艺术

View our video and learn more on how to choose the one right mixing solution depending on what you want to make….and your priorities.

采用嵌入式自动化技术,充分利用您的混料机

Get more smart functions and effortless integration. Seamless, robust automation based on Tetra Pak® PlantMaster technology secures full traceability, uncompromising food safety and optimizes mixing with big advantages including: Automatic update for all variant recipes within minutes, thanks to ingredient tagging Fast, easy CIP program changes with remote support from process engineer – no site visit needed Faster powder addition Lower product losses Fewer and shorter stops

洞察

混合饮料和糖浆的高度灵活性

您想为软饮料或饮料生产探索新的可能性吗? 利乐®制备系统B是一项革命性设计,其调配速度比传统解决方案快四到六倍,同时具有更高的可持续性。 这种岛式解决方案支持您现在和未来的产品创新,为您处理新型配料提供更大的灵活性,并随着生产需求的发展提供可扩展的生产能力。

下载手册

ingredient dissolver leaflet

原材料溶解器(产品说明彩页)

autonomous ingredient dissolver leaflet

自动原材料溶解器(产品说明彩页)

ozone mixer leaflet front

臭氧混料机(产品说明彩页)

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