乳清浓缩和处理设备
我们可以提供专门的设备用于乳清的浓缩和处理。 我们的方法是将蛋白质加工成小球体，然后将它们重新注入至奶酪乳中，使产品具有顺滑的口感。 此加工过程尤其适合于小型新鲜高含水奶酪生产商。
它还十分环保，因为处理过的乳清蛋白成为奶酪的一部分，并没有被浪费。 而且生产商以相同的原材料获得更高的产量，这意味着生产有更高的利润。 然而，由于乳清蛋白对水分的吸收有一个限值，这个具体的限值将决定奶酪的类型。
以可持续的方式处理乳清
了解奶酪如何成为一个更可持续的世界的关键。
我们的过滤解决方案过滤掉了三分之二的水分，这些水分反过来可以在生产中重复使用，从而降低了奶酪生产商的成本和水的回收。 奶酪和乳清生产的可持续解决方案。
以可持续的方式处理乳清
了解奶酪如何成为一个更可持续的世界的关键。
我们的过滤解决方案过滤掉了三分之二的水分，这些水分反过来可以在生产中重复使用，从而降低了奶酪生产商的成本和水的回收。 奶酪和乳清生产的可持续解决方案。
产品研发中心，过滤解决方案
位于丹麦奥胡斯的利乐过滤解决方案产品研发中心是一家先进的过滤试验工厂，旨在结合节水解决方案开发新的乳制品、植物基和其他食品饮料应用。
