Lausanne, Schweiz, 5. November 2024 –Mengniu wurde vom Weltwirtschaftsforum (WEF) für seine weltweit erste vollintelligente Molkereifabrik in Ningxia, China, als „Leuchtturmfabrik“ ausgezeichnet. Der Standort wurde für seine Innovation gewürdigt, bei der die Komplettlösungen von Tetra Pak zusammen mit einem Netzwerk von Spezialisten und Partnern zum Einsatz kommen.
Das WEF lobte die Umsetzung von über 30 fortschrittlichen Anwendungsfällen der „Vierten industriellen Revolution“ (4IR) durch Mengniu. Die Fabrik wurde gemeinsam von Mengniu und Tetra Pak konzipiert, wobei die digitale Plattform und modernste Produktionsanlagen von Tetra Pak zum Einsatz kamen. Am Standort Ningxia steuern digitale Systeme den gesamten Verarbeitungs- und Verpackungsprozess. Sie ermöglichen die Leistungsüberwachung in Echtzeit und eine automatische Weiterleitung an die am besten geeigneten Anlagen.
Dank dieser Innovationen konnte das Werk die Betriebskosten um 32 %, die Lieferzeiten um 55 % und die Qualitätsmängel um 60 % senken. Die Anlage von Mengniu ist außerdem vollständig automatisiert und wird von „Wartungs- und Betriebsingenieuren“ überwacht – Bediener erhalten Anweisungen in Echtzeit, sobald ein Ereignis eintritt, das ihre Aufmerksamkeit erfordert. Die Anlage ist auf maximale Effizienz ausgelegt und soll eine neue Generation digital versierter Mitarbeiter anziehen.
Das Ziel des Standorts in Ningxia war es, die höchste jährliche Effizienz aller Molkereibetriebe der Welt zu erreichen. Das entspricht 100 Mitarbeitern, die über 1 Million Tonnen Milchprodukte pro Jahr mit einem Produktionswert von 10 Mrd. RMB (1,3 Mrd. €) herstellen.
Die maßgeschneiderte Mischung aus modernsten Technologien und führenden Fähigkeiten zur Anlagenintegration von Tetra Pak hat zum Erfolg der Mengniu-Fabrik beigetragen. Die Technologie vor Ort umfasst 24 Abfüllanlagen (neun davon sind derzeit in Betrieb) – darunter die Tetra Pak® E3/Speed Hyper, die schnellste Kartonverpackungsmaschine der Welt – und den digitalen Kontrollraum, in dem die Bediener von Mengniu alle Produktionsvorgänge in Echtzeit steuern und überwachen.
Li Pengcheng, Executive President bei Mengniu erläutert: „Nach über 25 Jahren im Molkereigeschäft wollte Mengniu die gesammelten Erfahrungen in der Produktion zusammenführen, um die Abläufe zu optimieren und mithilfe von Digitalisierung 100 % konsistente Produktions- und Managementprozesse zu etablieren. Gemeinsam mit Tetra Pak und unseren anderen Partnern setzen wir neue Maßstäbe für die Zukunft der Milchproduktion.“
Sean Sims, Vice President für Automations- und Digitalisierungslösungen bei Tetra Pak fügt hinzu: „Wir freuen uns sehr, Mengniu zum Erhalt der renommierten „Leuchtturm“-Zertifizierung des Weltwirtschaftsforums zu gratulieren. Als langjähriger Partner sind wir stolz darauf, das Unternehmen auf seinem Weg zu mehr Innovation und Nachhaltigkeit in der Milchproduktion unterstützt zu haben. Diese Auszeichnung unterstreicht sein Engagement für die Einführung fortschrittlicher Technologien, die die Zukunft der Branche in China prägen. Wir werden weiterhin mit Mengniu zusammenarbeiten, innovative Lösungen anbieten, die ihren Zielen entsprechen, und das nachhaltige Wachstum des Milchsektors weiter vorantreiben.“
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Henry Stout
Tetra Pak
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