Um auf dem Markt für abgefülltes Wasser erfolgreich zu sein, muss man nicht nur an die Gegenwart, sondern auch an die Zukunft denken. Der globale Markt für abgefülltes Wasser verzeichnete im Jahr 2023 einen Umsatz von $317,67 Milliarden. Eine Zahl, die bis 2032 voraussichtlich auf $503,05 Milliarden ansteigen wird – eine jährliche Wachstumsrate von 5,24 %.1 Um von diesem Wachstum und den damit verbundenen neuen Geschäftschancen zu profitieren, müssen Lebensmittel- und Getränkemarken sowie Hersteller jedoch auf die Bedenken der Verbraucher in Bezug auf Nachhaltigkeit eingehen. Aktuelle Studien zeigen, dass Verbraucher Nachhaltigkeitsaspekte zunehmend in ihre Kaufentscheidungen einbeziehen, nach nachhaltigen Alternativen suchen und von Unternehmen erwarten, dass sie diesem entscheidenden Aspekt gerecht werden.2
Vor diesem Hintergrund stehen Wassermarken vor zahlreichen Herausforderungen, darunter vor allem die Verpackung und die Umweltbelastung durch Plastikflaschen, die weit verbreitet sind, aber erheblich zur Verschwendung und Verschmutzung durch Plastik beitragen. „Marken stehen unter dem Druck, nachhaltigere Verpackungsoptionen zu finden, die ihre Kohlenstoffbilanz verbessern und gleichzeitig funktional und praktisch für den Konsum unterwegs sind“, sagt Rafael Diaz Infante, Marketing Manager bei Tetra Pak.
Wasser wird in erster Linie in Glas- oder Kartonverpackungen angeboten, die nicht aus Plastik bestehen. Glasflaschen werden im Allgemeinen als nachhaltigere Option als Plastik angesehen, da sie vollständig recycelbar sind. Sie sind jedoch schwerer und verursachen daher aufgrund von Produktion, Transport und Logistik eine höhere Umweltbelastung. Und, so bemerkt Diaz Infante: „Traditionelle Kartonverpackungen werden in der Regel mit Produkten wie Milch oder Saft in Verbindung gebracht, was ihre Attraktivität auf dem Wassermarkt bislang einschränkte. Außerdem bieten sie nicht die Transparenz und flaschenähnliche Funktionalität, die Verbraucher bei Wasserverpackungen bevorzugen.“
Diese Wahrnehmung wandelt sich jedoch dank der Tetra Top® Kartonwasserflaschen. Sie bieten alle Funktionen einer Flasche, denn sie sind leicht, lassen sich bequem halten und bieten ein unkompliziertes Trinkerlebnis. Gleichzeitig haben sie jedoch die Umweltvorteile einer Kartonverpackung. „Mit einem Anteil von 90 % nachwachsenden Rohstoffen und einer niedrigen Kohlenstoffbilanz von nur 7 g CO2e pro Verpackung – am Beispiel der Tetra Top® AD 500 Midi Eifel C38 Pro (Molding) – bietet Tetra Top eine starke Nachhaltigkeitsbilanz“, sagt Diaz Infante.
Vorwiegend aus nachwachsenden Rohstoffen wie Zuckerrohr und Karton gewonnen, wurden die genauen Spezifikationen speziell für Wasserverpackungen entwickelt. Insbesondere sind die Verpackungsmaterialien und -schichten so konzipiert, dass sie organoleptische Abweichungen verhindern – eine Beeinträchtigung des Produkts durch Fremdgeruch oder -geschmack (Flaschenwasser ist ein besonders empfindliches Produkt und muss daher mit Sorgfalt und Präzision behandelt werden).
Der Karton stammt aus FSC™-zertifizierten Wäldern und anderen kontrollierten Quellen, während die Beschichtungen, die Oberseite und der Verschluss des Verpackungsmaterials größtenteils aus pflanzenbasierten Polymeren bestehen, die von Bonsucro zertifiziert sind und aus Zuckerrohr gewonnen werden.
Dadurch wird die Recyclingfähigkeit bei der Verfügbarkeit angemessener Sammel-, Sortier- und Recyclinginfrastrukturen verbessert und Marken können Nachhaltigkeitsziele, regulatorische Anforderungen und Verbraucherbedürfnisse im Bereich Nachhaltigkeit und Transparenz erfüllen. „Marken können den höheren Anteil an nachwachsenden Rohstoffen und die bessere Kohlenstoffbilanz in ihrer Werbung betonen und so ihr Engagement für die Umwelt demonstrieren“, fügt Diaz Infante hinzu.
Eine bessere Nachhaltigkeitsbilanz ist nur einer der Vorteile für Marken, die sich für Tetra Top Kartonwasserflaschen entscheiden. Die Verpackung ist im Vergleich zu anderen Alternativen auch äußerst funktional, sowohl für Verbraucher als auch für Hersteller. Durch die abgerundeten Ecken liegt sie gut in der Hand, während die wiederverschließbaren One-Step-Opening-Verschlüsse dafür sorgen, dass sie den dynamischen, mobilen Lebensstil moderner Verbraucher optimal ergänzen.
Eine weitere Innovation ist der neue transparente Deckel, durch den der Inhalt der Verpackung sichtbar ist. „Diese Innovation verbindet die Umweltvorteile von Kartonverpackungen mit der Transparenz von Plastikflaschen und ist damit eine überzeugende Option für Wassermarken“, sagt Diaz Infante. „Es unterstreicht die einzigartige Identität der Verpackung als Kartonflasche für Wasser.“
Und auch in Bezug auf die Produktion überzeugt Tetra Top als Verpackungslösung für Wasser. Dank der Ultra-High-Hygiene-Technologie kann Tetra Top neben stillem Wasser auch mit aromatisiertem und funktionellem Wasser befüllt werden, was Herstellern Flexibilität und die Möglichkeit bietet, den wachsenden Markt für derartige Produkte zu erschließen. Sie können Wasserprodukte unter Verwendung von Aromen, Geschmacksstoffen und Süßungsmitteln herstellen3 oder ihr eigenes funktionelles Wasser mit Vitaminen, Mineralien oder Koffein entwickeln.4
Die abgerundeten Ecken dienen nicht nur der Funktionalität – sie ermöglichen eine einzigartige, durchgehend bedruckbare Oberfläche, die eine Vielzahl kreativer Gestaltungsmöglichkeiten eröffnet. „Tetra Top bietet dank dieses innovativen Designs großartige Möglichkeiten für das Marketing“, sagt Diaz Infante. „Die abgerundeten Ecken und das elegante Profil heben die Verpackung im Regal hervor und ziehen die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich – sie bieten einen Differenzierungsaspekt in einem wettbewerbsintensiven Markt.“
Dieses innovative Erscheinungsbild ermöglicht es Marken, ihr Produkt von anderen abzuheben, und positioniert Tetra Top als einzigartige Lösung in der Kategorie Wasser. Wenn man all dies zusammennimmt, ist es keine Überraschung, dass es sich um eine preisgekrönte Verpackung handelt – sie hat Rhenser bei den Global Water Drinks Awards 2023 den Preis „Best in Carton“ eingebracht. Darüber hinaus wurde sie von Herstellern bereits mit großem kommerziellen Erfolg eingesetzt.
„Rhenser füllt seit über zwei Jahren Mineralwasser in nachhaltige Tetra Top Kartonverpackungen ab und wir haben festgestellt, dass die Verpackung bei den Verbrauchern immer bekannter und beliebter wird“, sagt Christian Berentzen, Geschäftsführer der Rhenser Mineralbrunnen GmbH.
„Wir sind stolz darauf, dass wir mit der Tetra Top Kartonverpackung nicht nur umweltbewusste Verbraucher ansprechen, sondern auch eine Vorreiterrolle in der Branche einnehmen“, fügt Berentzen hinzu. „Die Einführung von Tetra Top ist für uns ein Schritt in die richtige Richtung. Wir sind zuversichtlich, dass Tetra Top in Zukunft zu einem festen Bestandteil der Verpackungslösungen in der Branche wird.“
1 https://www.precedenceresearch.com/press-release/bottled-water-market
2 https://www.simon-kucher.com/en/insights/sustainabilitys-new-normal-what-2024-consumers-expect
3 Aromatisiertes Wasser ist ein wasserbasiertes Getränk, das für die Distribution bei Raumtemperatur bestimmt ist und Aromen, Geschmacksstoffe und Süßungsmittel enthält.
4 Funktionelles Wasser ist eine Unterkategorie von aromatisiertem Wasser und enthält Vitamine, Mineralien oder Zutaten mit funktionellen Vorteilen – wie z. B. alkalisches Wasser.