2020-05-12
LAUSANNE, SCHWEIZ
Wir kümmern uns um unsere Kunden, um die Lebensmittelversorgung zu sichern
Roberto Franchitti, Executive Vice President von Tetra Pak Services, sagt uns, wie Tetra Pak Services dabei hilft, die Produktion von Nahrungsmitteln und Getränken während der COVID-19-Krise aufrecht zu erhalten.
„Im Laufe der Jahre haben wir viele Krisen erlebt, aber sie waren immer regional oder auf ein Land bzw. ein bestimmtes geographisches Gebiet beschränkt. Durch ihre globale Ausbreitung ist die COVID-19-Krise beispiellos, vielleicht etwas, das pro Generation nur einmal vorkommt”, so Roberto Franchitti.
Wir halten unser Versprechen
Direkt zu Beginn der COVID-19-Krise trieb uns unser Versprechen „schützen, was gut ist” an. Wir wollten sicherstellen, dass diese Gesundheitskrise nicht zu einer Lebensmittelversorgungskrise wird.
Angesichts der frühen Erkenntnisse aus China entschloss sich das Tetra Pak Global Leadership Team rasch dazu, dass wir unseren Teil dazu beitragen wollen, die Nahrungsmittelversorgung zu schützen und dabei zu helfen, Konsumenten mit den nötigen Lebensmitteln zu versorgen.
Aus der Perspektive von Services sind unsere Kunden momentan vor allem mit den folgenden zwei Herausforderungen konfrontiert: der Logistik und einer radikalen Umstellung des Konsumverhaltens von auswärts essen zu daheim essen.
Zum Thema Logistik sind die Probleme: wie bekommen Lebensmittelhersteller ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sicher zur Arbeit in die Fabriken, wie funktioniert der Warenverkehr in und aus der Fabrik und wie wird die kritische Lebensmittelverteilung gehandhabt? Unsere Kunden brauchen Stabilität und große Mengen an Rohmaterial für ihre fortlaufenden Prozesse, daher ist Logistik essentiell.
Das bedeutet, dass wir überall Verpackungsmaterial, Ersatzteile, Anlageninstallationen, Techniker und Vor-Ort-Ingenieure zur Verfügung stellen, um unsere Kunden dabei zu unterstützen, eine kontinuierliche Nahrungsmittelversorgung sicherzustellen. Ohne diese Unterstützung, könnten unsere Kunden möglicherweise auch nicht weitermachen.
Durch die Änderung des Konsumverhaltens müssen unsere Kunden entweder ihre Formate ändern oder die Produktion von bestimmten, stark nachgefragten Produktlinien maximieren. Unser Service-Team unterstützt Kunden dabei, maximale Betriebszeiten, Produktion und Produktionseffizienz sicherzustellen.
Kunden helfen, die Nahrungsmittelversorgung aufrecht zu erhalten
Um unseren Kunden dabei zu helfen, den Betrieb aufrecht zu erhalten, identifizierten wir die Risikofaktoren in der Bewegung von unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie Materialien und setzten die entsprechenden Vorsichtsmaßnahmen um. Wir führten Gesundheits- und Sicherheitsbeurteilungen sowie neue Regeln und Richtlinien ein, stellten Schutzausrüstungen zur Verfügung und informierten unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. So versorgten wir sie mit allen Ressourcen und Informationen, die notwendig sind, um sich zu schützen. Wir wollten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern alle nötigen Mittel geben, damit sie bei der Arbeit sicher sind.
Sogar unter diesen erschwerten Betriebsbedingungen unterstützen wir weiterhin unsere Kunden. Wir sind zugleich ein wahrhaft globales und lokales Unternehmen. Unsere regionalen Ingenieure und unsere Kunden verbindet eine lange Beziehung sowie gegenseitiges Vertrauen. Wir haben die Leute vor Ort, um den Kunden zu helfen. Zugleich werden unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vor Ort bei Bedarf vom globalen Support und mit globalen Ressourcen unterstützt. Aber es geht nicht nur um die Leute vor Ort, wir arbeiten auch hart daran, sicherzustellen, dass unsere Kunden alle Ersatzteile und Materialien erhalten, die sie für ihren Betrieb brauchen. Unser Ersatzteile-Team arbeitet rund um die Uhr daran, das sicherzustellen und dasselbe gilt für unsere Wartungs- und Schulungsteams.
Ersatzteillieferung sicherstellen
Unsere Vision, Lebensmittel sicher und überall verfügbar zu machen, zu erfüllen, bedeutet, sicherzustellen, dass unsere Kunden die Ersatzteile, die sie für ihren Betrieb benötigen, erhalten. Unser Ersatzteile-Team arbeitet rund um die Uhr, um das zu erreichen. Es wurden spezielle Krisen-Teams zusammengestellt, um eine kontinuierliche Versorgung während der Krise sicherzustellen. Durch proaktives Bestellen bei unseren Lieferanten konnten wir den notwendigen Bestand sichern. Unter voller Nutzung unserer umfangreichen Lieferketten und Verteilungszentren war es uns möglich, weiterhin Ersatzteile rund um die Welt zu schicken und sogar dringende Aufträge von Kunden zu erfüllen.
Unsere Verwaltungszentren haben weitergearbeitet, wobei viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auf Homeoffice und, um es gelinde auszudrücken, „flexible” Arbeitszeiten umgestellt haben – alles, ohne den Kundenservice zu beeinträchtigen. Es ist uns gelungen, weiterhin Ersatzteile zu liefern, wodurch unsere Kunden ihre Produktionslinien weiter betreiben können.
Bemerkenswert ist, wie sich unser Ersatzteile-Team den enormen Unterbrechungen von globalen Logistik- und Liefersystemen angepasst hat. Der Großteil der weltweiten Luftfracht wird mit Verkehrsflugzeugen und speziellen Frachttransporten befördert. Nachdem aber die meisten internationalen Passagierflüge ausgesetzt wurden, sind die Kapazitäten extrem reduziert. Trotzdem ist es uns aufgrund langjähriger Beziehungen mit unseren Partnern und Lieferanten gelungen, genügend Kapazitäten sicherzustellen. In solchen Situationen zeigt sich, wie wichtig starke Partnerschaften sind. Unsere starken Beziehungen mit Lieferanten und Kunden, die auf jahrelange Zusammenarbeit und Vertrauen gründen, sind in Zeiten wie diesen von unschätzbarem Wert.
Wartung und Fernunterstützung
Es gibt bestimmte Aspekte unserer Services, die sehr analog sind. Dabei handelt es sich um manuelle, physische Tätigkeiten, wie die Instandhaltung einer Maschine oder das Austauschen von Teilen. Diese Tätigkeiten sind ohne physische Anwesenheit nicht möglich.
Aber selbst bei diesen analogen Dingen, hilft uns die Technologie. Produktionslinien von Kunden etwa bestehen aus vielen unterschiedlichen Geräten und Abfüllmaschinen.
Es ist unmöglich, dass alle Service-Ingenieure jedes einzelne Teil jeder Maschine kennen. Aus diesem Grund haben wir die „Fernunterstützung” entwickelt. Unsere Leute und unsere Kunden können digital mit technischen Experten in anderen Teilen der Welt – telefonisch, per Video oder sogar direkt über das elektronische Kontrollsystem der Verpackungsgeräte – in Verbindung treten, um alle technischen Probleme zu lösen, die auftreten können. Das ist ein Beispiel für die lokale Präsenz mit globaler Unterstützung von Tetra Pak.
Aufgrund des COVID-19-Ausbruchs haben wir die Verfügbarkeit unserer Fernunterstützung ausgebaut, damit wir diesen wichtigen Service trotz Reisebeschränkungen und Social Distancing anbieten können. In einigen Regionen bedeutet das, dass wir die Verfügbarkeit von lokalen Sprach- und Ressourcenoptionen in unseren Fernunterstützungslösungen erhöht haben.
Selbst mit dieser Fernunterstützung sind unsere Service-Ingenieure meiner Meinung nach die wahren Helden, die sich besonders in Zeug legen, wenn sie bei unseren Kunden vor Ort bleiben, damit der Betrieb läuft.
Sich auf die Zukunft vorbereiten
Schon vor COVID-19 haben wir in die Zukunft geschaut – unseren CO2-Fußabdruck reduziert, Alternativen zum Reisen gefunden und unsere Fernunterstützung ausgebaut. COVID-19 hat uns den Anstoß gegeben, das stark zu beschleunigen.
Wenn diese Krise vorbei ist, werden wir bestimmt weiterhin Service-Ingenieure zu Kunden schicken, aber wir werden auch mehr Fernunterstützung und weniger Reisen haben.
Was sich auch nach COVID-19 nicht ändern wird, ist unser Engagement für unsere Kunden, Konsumenten und Mitarbeiter. Die Dinge, die uns vor der Krise schon stark gemacht haben, haben uns währenddessen geholfen, damit klar zu kommen, und werden nach der Krise sogar noch wichtiger sein. Wir wollen weiterhin Teil der Lösung sein, unserer Gesellschaft und unseren Kunden dienen und vor allem das schützen, was gut ist.
Roberto Franchitti, Executive Vice President, Services