Fortschrittliche Automation hilft Oatly dabei, zu wachsen
Seit dem Neustart der Marke im Jahr 2014 kann Oatly sich weltweit über wachsende Beliebtheit freuen. Das liegt zum Teil am Timing – passend zur steigenden Nachfrage nach pflanzenbasierten Alternativen –, aber vor allem auch an der Qualität und dem breiten Angebot an haferbasierten Produkten. Damit das Unternehmen mit der stetig wachsenden Nachfrage mithalten kann, baut es seine globale Produktionskapazität aus.
Das Team von Oatly hatte bereits entschieden, dass beim Ausbau die Automation eine essenzielle Rolle spielen würde. Und es wusste, dass Tetra Pak auf diesem Gebiet über umfassende Erfahrung verfügt. Nachdem man verschiedene Automationslösungen untersucht hatte, entschied sich Oatly dazu, Tetra Pak PlantMaster an allen Produktionsstandorten zu installieren.
„Wir schätzen vor allem, dass Tetra Pak in erster Linie die für uns beste Lösung im Auge hat. Alle im Team waren sehr engagiert, und ohne ihre Hilfe und ihren Einsatz wären wir nicht da, wo wir jetzt sind“, sagt Fredrik Gustavsson, Vice President Engineering & Automation.
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Für Oatly steht die Automatisierung im Mittelpunkt der Wachstumsstrategie für die kommenden Jahre, da das Unternehmen neue Produktionsstandorte eröffnet und gleichzeitig die Kapazitäten an den bestehenden Standorten erhöht.
Erfahren Sie im vollständigen Fallbeispiel, wie genau PlantMaster und Tetra Pak dem Kunden Oatly bei der Expansion helfen, und wie die Implementierung sich auf die Produktionseffizienz ausgewirkt hat.
Best-Practice-Linien
Best-Practice-Linie für Hafergetränke – basierend auf Haferflocken oder -körnern
This line includes grinding and a highly controlled enzyme treatment and deactivation process to achieve the desired product flavour. Fibre separation, powerful high shear mixing and homogenisation optimise beverage properties. Heat treatment ensures food safety.
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Best-Practice-Linie für Hafergetränke – basierend auf Hafermehl
This line begins with powerful high shear mixing. Next comes a highly controlled enzyme treatment and deactivation process to achieve the desired product flavour. Fibre separation, powerful high shear mixing and homogenisation optimise beverage properties. Heat treatment ensures food safety.
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Best-Practice-Linie für Hafergetränke – basierend auf Hafercompound
This line begins with powerful high shear mixing to give you full formulation control, allowing you to fine tune products to match consumers’ texture and taste preferences. Choose between two different heat treatment methods to ensure food safety.
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