Für jeden Lebensmittel- und Getränkehersteller sind die Reduzierung von Ausfallzeiten und die Optimierung der Produktivität entscheidende Erfolgsfaktoren. Die Möglichkeiten, beides zu tun, sind vielfältig und dank Innovation und technologischem Fortschritt sind Lösungen und Dienstleistungen, die Probleme lösen und verhindern können, leichter zugänglich als je zuvor. Wie können Sie also Technologie nutzen, um Ihre Betriebsabläufe reibungslos zu gestalten?
Um zu wissen, wie Innovationen und neue Technologien Ihre Betriebsabläufe potenziell unterstützen können, müssen Sie die Anforderungen kennen und wissen, was auf Sie zukommt. Jeder Teil Ihrer Anlage kann positiv beeinflusst werden, so dass es an Ihnen liegt zu entscheiden, wo Änderungen den größten positiven Effekt haben können. Im Idealfall hilft eine Lösung, Probleme schneller zu lösen oder gar nicht erst entstehen zu lassen. Werfen wir einen Blick auf einige Beispiele.
Wenn Sie dafür sorgen, dass Ihre Anlagen immer reibungslos funktionieren, können Sie Ausfallzeiten reduzieren. Wie erreichen Sie das am besten? Maschinen müssen in regelmäßigen Wartungsintervallen überprüft werden, damit Probleme rechtzeitig behoben werden können, aber dank innovativer Sensorik und Vernetzung ist es möglich, potenzielle Probleme noch proaktiver zu erkennen.
Mit Hilfe von Sensoren und der richtigen Software sind Sie jederzeit über den Zustand und den Status Ihrer Prozessanlagen informiert. Die gesammelten Daten werden von Experten des Originalgeräteherstellers genutzt und interpretiert, um Ihnen zu helfen, Bereiche zu identifizieren, in denen Prozesse optimiert werden können. Die Sensoren erkennen potenzielle Probleme, bevor sie sich zu größeren Problemen auswachsen und die Produktion zum Stillstand bringen.
Das bedeutet, dass Sie zusätzlich zur zeitbasierten, vorbeugenden Wartung die Zuverlässigkeit weiter erhöhen und Ausfallzeiten reduzieren können, indem Sie den Zustand Ihrer Anlagen proaktiv verwalten, was wiederum dazu beiträgt, die Betriebszeit zu optimieren.
Das Asset Health Monitoring von Tetra Pak kann bei all dem und noch viel mehr helfen, denn es lässt sich so konfigurieren, dass wichtige Funktionen wie Schneiden und Siegeln kontinuierlich überwacht werden. Gleichzeitig hilft es, die Prozesskontrolle zu verbessern und die Abhängigkeit von den Fähigkeiten des Bedienpersonals zu verringern. Wir nutzen die Einblicke aus den Daten auch, um Ihnen dabei zu helfen, den Betriebsmittelverbrauch zu reduzieren. Die Daten und die Vernetzung ermöglichen eine schnellere und effizientere Fehlersuche.
Künstliche Intelligenz (KI) gibt es in verschiedenen Formen schon lange, aber ihre Fähigkeiten entwickeln sich schnell weiter und können, wenn sie richtig eingesetzt werden, jeden Lebensmittel- und Getränkehersteller auf vielfältige Weise unterstützen.
Tatsächlich kann sie auf jeder Stufe der Wertschöpfungskette genutzt werden. Generative KI kann beispielsweise als Inspirationsquelle für neue Produkte und Rezepte dienen oder zur zeitsparenden Erstellung eines Trendberichts genutzt werden, um die für den nächsten Schritt notwendigen Informationen zu erhalten.
Sie lässt sich auch zur Optimierung von Lieferketten einsetzen, da es möglich ist, Modelle zu programmieren, die sich an Herausforderungen anpassen und Lösungen anbieten, die einen zuverlässigeren Betrieb gewährleisten. Sie kann sogar zur Unterstützung von Produkttests und Marketinginitiativen genutzt werden.
KI ist ein flexibles und leistungsstarkes Werkzeug, das Ihr Unternehmen unterstützt, wenn sie richtig eingesetzt wird. Es ist wichtig, sowohl die Schwächen als auch die Stärken der künstlichen Intelligenz zu analysieren. Sie entwickelt sich ständig weiter, kann aber ein wertvolles Instrument sein.
Manchmal ist ein einfaches Gespräch der Schlüssel zur Lösung eines Problems. Was aber, wenn die Person, die diese Informationen hat, nicht dieselbe Sprache spricht? Oder ist sie vielleicht tausende von Kilometern weit weg?
Technologie hilft, Distanzen zu verkürzen, und Fernunterstützung ist eine Möglichkeit, die Betriebsabläufe reibungslos zu gestalten. Mit einem einfachen Videoanruf können Sie sich durch die für eine bestimmte Anlage erforderlichen Schritte führen lassen, ohne auf einen Techniker warten zu müssen.
Die Sprache kann jedoch eine Barriere sein. Glücklicherweise wird dies dank der immer besseren Übersetzungstools immer weniger zu einem Problem. Die Übersetzung von Texten ist bereits einfach, und die Spracherkennung und Übertragung in einen Text wird immer zuverlässiger. Noch spannender ist die Übersetzung von einer Sprache in eine andere, um nahtlose Konversationen mit jedem und überall auf der Welt zu ermöglichen und die bestmögliche Unterstützung für Sie und Ihre Geschäftsabläufe zu gewährleisten.
Dadurch wird die erforderliche Hilfe zugänglicher als je zuvor, und Experten können ihr Wissen mit allen teilen, die es benötigen, was wiederum dazu beitragen kann, Betriebsabläufe zu optimieren und Problemen vorzubeugen.
Der Zugang zu Fachwissen ist für den Geschäftsbetrieb von entscheidender Bedeutung, aber wie wäre es, wenn Sie Ihre eigenen Experten intern ausbilden könnten? Regelmäßige Schulungen und Lernen am Arbeitsplatz tragen wesentlich zum langfristigen Erfolg bei, und je mehr Probleme Sie ohne externe Hilfe lösen können, desto effizienter werden Ihre Betriebsabläufe sein. Intuitive digitale Lernplattformen können dazu beitragen, das Fachwissen in Ihrem Unternehmen zu erhöhen und gleichzeitig sicherzustellen, dass das Wissen jederzeit und überall verfügbar ist.
Es kann herausfordernd sein zu erkennen, in welche Innovationen investiert werden sollte, zu verstehen, welche für Ihr Unternehmen am besten geeignet sind und den richtigen Lösungsanbieter für eine Zusammenarbeit zu finden. Wir bei Tetra Pak sind stolz darauf, an der Spitze der Innovation zu stehen und entwickeln ständig Lösungen, um die neuesten Technologien zu nutzen, und Ihnen bei der Vermeidung und Lösung von Problemen zur Seite zu stehen.
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