2018 betrieb FrieslandCampina über 40 Produktionsstandorte, hauptsächlich in Europa und Asien. An den Standorten waren eine Vielzahl unterschiedlicher Hard- und Software im Einsatz.
Ron Veldhuizen, Global Director Operational Technology bei FrieslandCampina, erklärt: „Wir haben die Vision einer globalen OT-Standardisierung für das gesamte Unternehmen geschaffen. Dadurch erhofften wir uns eine Senkung der Projektkosten und eine Verkürzung der Projektlaufzeiten sowohl für unsere Neubauprojekte als auch für Projekte in bestehenden Betrieben."
Schritt eins auf dem Weg zu diesem Ziel war es, einen Standard-Stack auf Basis von Siemens- und Aveva-Technologie zu wählen. Allerdings erkannte das Unternehmen frühzeitig, dass damit nicht alle Anforderungen erfüllt werden konnten. Damit die positiven Auswirkungen der Standardisierung optimal genutzt werden konnten, wurde auch ein standardisiertes Framework für die Automation benötigt. Dazu gehörte auch ein Standard zur Nutzbarmachung der OT-Daten. Auf diese Weise könnten Standortoptimierung, Rückverfolgbarkeit und Effizienz sowie die Fähigkeit, bewährte Verfahrensweisen schnell weiterzugeben und sicherzustellen, dass mehrere Standorte rasch von den Fortschritten an einem anderen Standort profitieren können, erschlossen werden.
FrieslandCampina suchte nach einer standardisierten Automationsplattform, die es fix und fertig zu kaufen gab. Nachdem das Unternehmen sich mehrere Optionen angesehen hatte, fiel die Entscheidung für Tetra Pak® PlantMaster. Die wesentlichen Kriterien für diese Wahl waren diese:
2020 unterzeichneten Tetra Pak und FrieslandCampina eine entsprechende Lizenzrahmenvereinbarung, in der alle rechtlichen und technischen Aspekte der Zusammenarbeit geregelt wurden. Das betraf nicht nur die Software, sondern auch Services wie Schulung und Helpdesk. Joris Scholten Linde, Key Account Manager bei Tetra Pak in den Niederlanden, sagt: „Diese Vereinbarung war auch für Tetra Pak neu. Wir hatten unsere Bibliothek für Automationssoftware zuvor noch nie unabhängig von unseren Maschinen verkauft. Auch der Zugriff durch externe Systemintegratoren war ein Novum.“
Aus Sicht von FrieslandCampina war und ist die Rahmenvereinbarung eine Art Turbo für neue Projekte. „Vom ersten Moment an wusste unser Team, mit wem es zusammenarbeitete, welche Systemintegratoren die Ausschreibung bekommen würden usw. Wir haben viel Druck aus Projekten genommen, indem wir die Dinge frühzeitig vorbereitet haben“, berichtet Ron Veldhuizen.
Seit der Unterzeichnung der Vereinbarung wurde die Implementation Schritt für Schritt begonnen. Aktuell arbeiten fünf Werke von FrieslandCampina mit Tetra Pak PlantMaster.
Die erste Installation wurde im Sommer 2021 in einer Käserei in den Niederlanden abgeschlossen. Das System wurde mit Software von Tetra Pak automatisiert. Der ausgewählte lokale Systemintegrator wurde geschult und erhielt die erforderliche Dokumentation. Im Januar 2022 wurde die Tetra Pak Software auch für eine neue Filtrationsanlage installiert.
„In Kürze werden wir zwei strategische, neu errichtete Werke in Asien in Betrieb nehmen. Dort basiert alles auf Tetra Pak PlantMaster“, sagt Ron Veldhuizen. „Beide Werke arbeiten aus Standardisierungssicht exakt nach Regelbuch. Tetra Pak hat seinen Teil beigetragen. Wir nutzen die neuen Systemfunktionen für Rückverfolgbarkeit und Rezepturmanagement. Für die Zukunft erwarten wir deutliche Impulse für andere Projekte.“
Neben der Bereitstellung der Automationslösung und der Unterstützung für Systemintegratoren begleitet Tetra Pak auch den Changemanagement-Prozess bei FrieslandCampina. „Durch Technologiedemonstrationen, individuellen Schulungen und Referenzbesuche begeistern wir mehr Menschen für die neue Arbeitsweise“, erklärt Joris Scholten Linde.
„Wenn man neue globale Standards einführt, regt sich immer ein gewisser Widerstand“, weiß Ron Veldhuizen. „In diesem Fall mussten die Teams vor Ort akzeptieren, dass nur wenige Systemintegratoren für die Umsetzung ausgewählt wurden. Die Teams selber mussten sich mit Tetra Pak PlantMaster vertraut machen. Veränderungen sind nie leicht. Doch Tetra Pak hat sich selbst übertroffen und den Verantwortlichen für die lokalen OT-Projekte genau die Informationen und Unterstützung gegeben, die sie benötigten.“
Wo die Tetra Pak Lösung bereits implementiert wurde, genießt die jeweilige Werksleitung von FrieslandCampina bereits die direkten Vorteile einer zuverlässigen Echtzeitdatenbereitstellung für tägliche Entscheidungen.
„Noch ist es zu früh, etwas über die Auswirkungen zu sagen, die diese neue Arbeitsweise auf unser Betriebsergebnis hat“, sagt Ron Veldhuizen, „aber wir sind zuversichtlich, dass mit der zunehmenden Einführung von Tetra Pak PlantMaster mehr und mehr wertvolle Komponenten wiederverwendet werden und mehr Wissen ausgetauscht werden wird. Letztendlich besteht das Ziel von FrieslandCampina darin, die globale Standardisierung voranzutreiben und so eine solide Basis für den zukünftigen Erfolg und unsere Wettbewerbsfähigkeit zu legen.“