Kundenfallstudien, Artikel, Whitepaper, Berichte, Trends und mehr.
Unser Ziel ist es, den nachhaltigen Wandel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie voranzutreiben.
Lebensmittelschutz, CO₂-Bilanz, Recycling. Natürlich Karton.
Den Wandel zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen ermöglichen.
Ein Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung - Gemeinsam WEITER kommen.
Wir werden in den Bereichen aktiv, in denen wir den größtmöglichen Beitrag leisten können.
Die Dairygold Cooperative ist eines der führenden Molkereiunternehmen Irlands. Das Unternehmen arbeitet seit Jahren daran, seine Produktion effizienter und nachhaltiger zu gestalten. Ein Schritt auf dem Weg dahin lag im Einsatz von Cleaning-in-Place-Verfahren sowie der Reduzierung des Wasser- und Chemikalienverbrauchs. Filtrationstechnologie ermöglicht die Rückgewinnung von bis zu 90 % der Natronlauge, die üblicherweise für die CIP verwendet wird. Anstatt sie zu entsorgen, kann die Chemikalie im Reinigungsprozess wiederverwendet werden. Dieser Ansatz reduziert radikal die Kosten für Natronlauge. Gleichzeitig wird die Zugabe von Säure überflüssig, die sonst zur Neutralisierung des Abwassers erforderlich ist. Darüber hinaus setzte Dairygold auf Lösungen, die den Wasserverbrauch und die Wärmebelastung senken.
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Über Dairygold
Dairygold sucht ständig nach innovativen Lösungen, um seine Produktion effizienter und nachhaltiger zu gestalten. Der Schwerpunkt dieses Videos ist die CIP. Es zeigt Ihnen, wie Sie den Chemikalien- und Wasserverbrauch verringern und somit Kosten senken können.