05 | Hindernisse für Veränderungen bleiben bestehen, entwickeln sich aber weiter
Verbraucher sehen seit Langem die Kosten als größtes Hindernis für umweltfreundliche Kaufentscheidungen. 36 % geben an, dass umweltverträgliche Produkte teurer bzw. zu teuer sind.
Diese Zahl ist jedoch deutlich niedriger als im Hinblick auf gesündere Produkte (48 %). Darüber hinaus zeigen unsere Untersuchungen zum Thema Umwelt, dass der Preis zunehmend weniger als Kaufhindernis bei Produkten mit umweltverträglichen Verpackungen gilt. Der Wert ging von 46 % im Jahr 2017 auf 42 % im Jahr 2019 zurück. Andere Untersuchungen von Tetra Pak zeigen auch, dass 78 % der Verbraucher heute gerne mehr für Produkte mit umweltverträglicher Verpackung zahlen, während nur 41 % bereit sind, höhere Preise für gesündere Lebensmittel zu bezahlen.
Solche umweltverträglichen Verpackungen wirken sich auch positiv auf die Markenkaufbereitschaft aus – Tendenz steigend. 53 % der Verbraucher geben heute an, dass sie eine Marke mit einer umweltverträglichen Verpackung bevorzugen würden. 2017 waren es nur 43 % und 2015 39 %.
Während die Zahlen belegen, dass das Interesse an umweltverträglichen Produkten steigt, zeigen sie auch, dass die Frustration zunimmt. Das gilt insbesondere im Hinblick auf unzureichende Informationen und die Tatsache, dass umweltverträgliche Produkte nicht deutlich als solche erkennbar sind. Dies zeigt erneut, wie wichtig Logos auf Verpackungen sind, denen die Verbraucher vertrauen können: 91 % der Verbraucher geben an, beim Einkauf auf Umweltlogos zu achten. Mehr als die Hälfte (54 %) gibt an, dies immer oder häufig zu tun. Auch dies ist ein zunehmender Trend.
Fallstudie: Flow (Kanada und USA)
Das Familienunternehmen Flow ist ein innovativer Akteur auf dem Wassermarkt und ein führendes Unternehmen im Bereich der nachhaltigen Verpackung von Wasser. Nachdem Gründer und CEO Nicholas Reichenbach 2015 das Burning Man-Festival besuchte, ließ ihn der Gedanke an eine umweltfreundliche Alternative zu Plastikwasserflaschen nicht mehr los und er gründete Flow.
Flow ist ein basisches Quellwasser, das natürlich vorkommende wichtige Mineralien und Elektrolyte enthält. Das Wasser stammt sowohl aus den USA als auch aus Kanada. Die kanadische Quelle in South Bruce County, Ontario, ist eine artesische Quelle und seit fünf Generationen in Familienbesitz. Flow möchte mit seinem basischen Quellwasser das Wohlbefinden seiner Kunden und gleichzeitig durch eine bessere Kohlenstoffbilanz die Gesundheit der Umwelt fördern.
Flow hat sich zu nachhaltigen Geschäftspraktiken verpflichtet und ist B-Corp-zertifiziert. Darüber hinaus ist das Wasser von Flow in 500-ml- und 1000-ml-Verpackungen des Typs Tetra Prisma® Aseptic aus Karton mit FSC™-Siegel abgefüllt, die zu 68 % aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen und deren Verschluss aus nachwachsendem Zuckerrohr gefertigt ist. Alle Verpackungen sind recycelbar.
Hier finden Sie die komplette Fallstudie: Basisches Quellwasser von Flow® in Verpackungen des Typs Tetra Prisma® Aseptic
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