Lange Haltbarkeit. Sicherer Schutz. Effiziente Distribution.
Dank unserer jahrzehntelangen Erfahrung in der aseptischen Technologie können wir Ihnen helfen, den Geschmack, das Aussehen, die Textur und die Produktqualität Ihrer flüssigen Lebensmittel oder Getränke über einen längeren Zeitraum von mehr als sechs Monaten zu erhalten. In Kombination mit der aseptischen Verarbeitung ermöglichen unsere Verpackungslösungen Ihrem Unternehmen, einen hohen Standard der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und gleichzeitig Abfälle zu vermeiden. Da keine Kühlung und keine Konservierungsstoffe erforderlich sind, bieten aseptischen Verpackungen auch hocheffiziente, kostengünstige Transportketten und ermöglichen es, Verbraucher in abgelegenen Gebieten zu beliefern.
Wir bieten Ihnen sieben verschiedene aseptische Verpackungssysteme, sodass Sie eine attraktive und praktische Option auswählen können, die zu Ihrem Produkt passt und Ihre Kunden anspricht.
Funktionsweise aseptischer Verpackungen
Um sichere, über sechs Monate haltbare Lebensmittel zu gewährleisten, müssen sowohl die Verpackung als auch das Produkt vor der Abfüllung sterilisiert werden. Dafür gibt es zwei Methoden.
Bei einer Methode zur aseptischen Abfüllung durchläuft das flache Verpackungsmaterial vor der Formgebung ein Wasserstoffperoxidbad. Hier wird eine dreißigprozentige Wasserstoffperoxidlösung sechs Sekunden lang auf 70 °C erhitzt. Anschließend wird das Verpackungsmaterial mithilfe von Druckrollen oder Heißluft von Wasserstoffperoxidrückständen befreit.
Die eBeam-Technologie von Tetra Pak ist eine weitere Methode zur Sterilisation von Verpackungsmaterial. In diesem Fall werden die inneren und äußeren Teile des Verpackungsmaterials während des Produktionsprozesses mit zwei eBeam-Lampen sterilisiert. Die Elektronenemission garantiert dieselbe Sterilisationsleistung wie Systeme, die mit Wasserstoffperoxid arbeiten.
Zur Vermeidung von Kontaminationen müssen auch die Abfüll- und Versiegelungsmaschinen vor und während des Verpackens steril sein. Dies lässt sich mit Heißluft oder Dampf bzw. einer Kombination aus Wärmebehandlung und chemischer Sterilisation erreichen.
