Verbraucher interessieren sich zunehmend für gefrorene Desserts auf pflanzlicher Basis. Daher werden diese, auch als pflanzenbasiertes Eis bezeichneten Produkte verstärkt angeboten. Zwar sind auf dem Weg von einer Milchproduktion zu einer pflanzenbasierten Produktion einige Hürden zu überwinden, doch wir stehen mit unserem Wissen über Technologie, Prozesse und Zutaten an Ihrer Seite und helfen Ihnen dabei, in der neuen Produktwelt Fuß zu fassen.