Unsere Best-Practice-Linien für die Eiscremeproduktion sind das Ergebnis langjähriger Erfahrung und bewährter Spitzentechnologie. Sie sind so konzipiert, dass Sie Ihre Eiscremeprodukte genau so herstellen können, wie Sie wünschen – Ihre Bedürfnisse, Anforderungen und Herausforderungen stehen im Zentrum unseres Handelns. Unsere Linienlösungen bieten zuverlässige, konstante Leistung und Qualität, unabhängig von der gewünschten Produktionskapazität oder der Art des Produkts.
Wir wissen und verstehen, dass Ihr Werk einzigartig ist. Und da nichts statisch ist, sind unsere Lösungen flexibel. Upgrades auf höhere Kapazitäten sind möglich und die Linien sind so konzipiert, dass Produktwechsel leicht durchgeführt werden können.
Garantierte Leistung – bei niedrigen Gesamtbetriebskosten
Die Gesamtbetriebskosten können als die Summe aus dem Kaufpreis einer Maschine und den Betriebskosten über die Lebensdauer der Maschine hinweg beschrieben werden. Unsere hochwertigen, marktführenden Anlagen gewährleisten eine hohe Verfügbarkeit und lange Betriebszeiten. Und das (Sie haben es wahrscheinlich schon erraten) ermöglicht niedrige Gesamtbetriebskosten. Unsere Linien kommen außerdem mit Leistungsgarantien. Die Betriebszeit und der Ertrag werden durch ein intelligentes Systemdesign, schnelle Produktwechsel und eine effiziente Reinigung und Wartung der Anlagen sichergestellt. Der ökonomische Betrieb über den gesamten Lebenszyklus hinweg wird durch minimale Verschwendung bei Produktionsanläufen und -umstellungen weiter optimiert.
Maximierung der Lebensmittelsicherheit und -hygiene
Die Anlage ist so konzipiert, dass sie leicht zu säubern ist. Offene Kanäle, abgeschrägte Oberflächen und Edelstahlkonstruktionen ermöglichen eine effektive Reinigung. Teile wie Düsen, Schläuche und Antriebsstationen können für eine schnelle Reinigung und einen schnellen Produktwechsel leicht demontiert und anschließend wieder zusammengesetzt werden. Das Risiko einer Kontamination der Produkte wird zusätzlich durch schmierungsfreie Edelstahlketten reduziert.
Automatisierung gewährleistet Effizienz
Der hohe Automatisierungsgrad hat mehrere Vorteile. Er ermöglicht Effizienz, erleichtert den Arbeitstag des Bedienpersonals und hat zur Folge, dass Sie weniger von den individuellen Fähigkeiten des Bedienpersonals abhängig sind. Ein hoher Grad an Automatisierung ermöglicht außerdem eine bessere Kontrolle sowie mehr Lebensmittelsicherheit und hilft Ihnen, die Kosten pro Produkt zu optimieren.
