Lösungen
Einblicke
Nachhaltigkeit
Über Tetra Pak
Kontaktieren Sie uns
Jobs
Medien
Lieferanten
Germany, Austria, Switzerland
Startseite Lösungen Integrierte Lebensmittellösungen und Anlagen Integrierte Linien Linien für Käse Best-Practice-Linie für Mozzarella

Vorteile

processing lines

An Ihren Markt angepasst

An Ihren Markt angepasst

Um den marktspezifischen gesetzlichen Vorgaben, Anforderungen und Konventionen zu entsprechen, gibt es zwei verschiedene Linienkonfigurationen: eine für den nordamerikanischen Markt und eine für alle anderen Märkte weltweit.

rotary moulder

Entwickelt für optimale Produktsicherheit

Entwickelt für optimale Produktsicherheit

Die Best-Practice-Linie minimiert das Risiko einer Produktkontamination. Es gibt keinen Kontakt zwischen dem Käse und den Kühlmedien in der Ausformanlage. Ein besonderer Fokus liegt auf dem hygienischen Design – die Anlage ist leicht zu reinigen und so ausgelegt, dass sie auch die zukünftigen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit erfüllt.

mozzarella cheese block

Höhere Ausbeute, schnellere Markteinführung

Höhere Ausbeute, schnellere Markteinführung

Dank des einzigartigen Einfachschnecken-Designs ist der Kochvorgang schonend und ertragserhaltend. Und da der Prozess so fein abgestimmt ist, haben Sie weniger Verluste, weniger Staub und eine einheitliche Produktqualität. Die Robustheit der Anlage sorgt für eine hohe Maschinenlaufzeit, während die kontinuierliche Kühlung kürzere Kühllagerzeiten ermöglicht. Dadurch ist das Produkt schneller auf dem Markt.

brining system

Ausgelegt für eine lange Nutzung

Ausgelegt für eine lange Nutzung

Die Best-Practice-Linie für Mozzarella ist eine umweltfreundliche Lösung. Das Salzbad muss nicht in den Gully entleert werden, und die Zonen-CIP erfordert nur einen niedrigen Chemikalieneinsatz. Die Linie ist sowohl energie- als auch platzsparend. Das Salzbad ist in den Boden eingelassen – eine hervorragende Nutzung der Bodenfläche – und nutzt thermische Eigenschaften zur Isolierung.

shapes illustration

Block- und Formflexibilität

Block- und Formflexibilität

Es gibt keine Universallösung. Deshalb bietet unsere Best-Practice-Linie eine unvergleichliche Block- und Formflexibilität. Sie verarbeitet Blöcke von 2,5 bis 10 kg. Größere Blöcke bieten den Vorteil, dass sie weniger manuelle Handhabung und Verpackungsmaterial erfordern.

Linie für Mozzarella für Nordamerika

Hervorragende Hygiene und höhere Ausbeute

Unsere Best-Practice-Linie für Mozzarella ist für optimale Produktsicherheit, Qualität und Hygiene ausgelegt. Sie ist robust und kombiniert Kosteneffizienz mit geringem Platzbedarf. Darüber hinaus ermöglicht die Hochleistungsanlage eine verbesserte Rentabilität dank höherer Ausbeute und schnellerer Time-to-Market.

Weitere Informationen⁠

Linie für Mozzarella

Hervorragende Hygiene und höhere Ausbeute

Unsere Best-Practice-Linie für Mozzarella ist für optimale Produktsicherheit, Qualität und Hygiene ausgelegt. Sie ist robust und kombiniert Kosteneffizienz mit geringem Platzbedarf. Darüber hinaus ermöglicht die Hochleistungsanlage eine verbesserte Rentabilität dank höherer Ausbeute und schnellerer Time-to-Market.

Weitere Informationen⁠

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Schulungen für Servicetechniker

Haben Sie Fragen zu unseren Lösungen und Produkten oder benötigen Sie fachkundige Beratung? Unser Team hilft Ihnen gerne weiter! Füllen Sie einfach das Formular aus und wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.

Grund der Kontaktaufnahme

Bitte wählen Sie eine Option aus

Geschäftsbereich

Wählen Sie einen oder mehrere Geschäftsbereiche aus
Wählen Sie einen Geschäftsbereich aus

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Zusammenfassung

Grund der Kontaktaufnahme
Geschäftsbereich

Spezifischer Geschäftsbereich

Bitte wählen Sie eine Option aus

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Zusammenfassung

Grund der Kontaktaufnahme
Geschäftsbereich

Umfang der Anfrage

Bitte wählen Sie eine Option aus

Segment

Bitte wählen Sie eine Option aus
  • Bitte wählen Sie eine Option aus
  • Bitte wählen Sie eine Option aus
  • Bitte wählen Sie eine Option aus
  • Bitte wählen Sie eine Option aus
  • Bitte wählen Sie eine Option aus

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Zusammenfassung

Grund der Kontaktaufnahme
Geschäftsbereich

Spezifischer Geschäftsbereich

Wählen Sie einen Geschäftsbereich aus

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Zusammenfassung

Grund der Kontaktaufnahme
Geschäftsbereich
Spezifischer Geschäftsbereich
Umfang der Anfrage
Segment

Was beschreibt Ihre Anfrage am besten?

Bitte wählen Sie eine Option aus
Bitte wählen Sie eine Option aus
Markeninhaber Berater Verteiler Integrator Hersteller Hersteller der Erstausrüstung Potenzieller Investor Einzelhändler Sonstiges
Bitte füllen Sie dieses Feld aus

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Zusammenfassung

Grund der Kontaktaufnahme
Geschäftsbereich
Nachricht
Spezifischer Geschäftsbereich
Umfang der Anfrage
Segment
Was beschreibt Ihre Anfrage am besten?
Ihre Funktion

Informationen zu Ihrem Unternehmen

Bitte geben Sie eine gültige Arbeits-E-Mail-Adresse ein.
Bitte füllen Sie dieses Feld aus
Bitte füllen Sie dieses Feld aus
Bitte füllen Sie dieses Feld aus
Bitte füllen Sie dieses Feld aus
Bitte wählen Sie eine Option aus
Afghanistan Albania Algeria American Samoa Andorra Angola Anguilla Antarctica Antigua and Barbuda Argentina Armenia Aruba Australia Austria Azerbaijan Bahamas Bahrain Bangladesh Barbados Belarus Belgium Belize Benin Bermuda Bhutan Bolivia Bosnia and Herzegovina Botswana Brazil British Indian Ocean Territory British Virgin Islands Brunei Bulgaria Burkina Faso Burundi Cambodia Cameroon Canada Cape Verde Cayman Islands Central African Republic Chad Chile China Christmas Island Cocos (Keeling) Islands Colombia Comoros Congo Cook Islands Costa Rica Croatia Curaçao Cyprus Czech Republic Côte d’Ivoire Democratic Republic of the Congo Denmark Djibouti Dominica Dominican Republic Ecuador Egypt El Salvador Equatorial Guinea Eritrea Estonia Ethiopia Falkland Islands Faroe Islands Fiji Finland France French Guiana French Polynesia French Southern Territories Gabon Gambia Georgia Germany Ghana Gibraltar Greece Greenland Grenada Guadeloupe Guam Guatemala Guernsey Guinea Guinea-Bissau Guyana Haiti Honduras Hong Kong S.A.R., China Hungary Iceland India Indonesia Iraq Ireland Isle of Man Israel Italy Jamaica Japan Jersey Jordan Kazakhstan Kenya Kiribati Kuwait Kyrgyzstan Laos Latvia Lebanon Lesotho Liberia Libya Liechtenstein Lithuania Luxembourg Macao S.A.R., China Macedonia Madagascar Malawi Malaysia Maldives Mali Malta Marshall Islands Martinique Mauritania Mauritius Mayotte Mexico Micronesia Moldova Monaco Mongolia Montenegro Montserrat Morocco Mozambique Myanmar Namibia Nauru Nepal Netherlands New Caledonia New Zealand Nicaragua Niger Nigeria Niue Norfolk Island Northern Mariana Islands Norway Oman Pakistan Palau Palestinian Territory Panama Papua New Guinea Paraguay Peru Philippines Pitcairn Poland Portugal Puerto Rico Qatar Romania Rwanda Réunion Saint Barthélemy Saint Helena Saint Kitts and Nevis Saint Lucia Saint Martin Saint Pierre and Miquelon Saint Vincent and the Grenadines Samoa San Marino Sao Tome and Principe Saudi Arabia Senegal Serbia Seychelles Sierra Leone Singapore Sint Maarten Slovakia Slovenia Solomon Islands Somalia South Africa South Korea South Sudan Spain Sri Lanka Sudan Suriname Svalbard and Jan Mayen Swaziland Sweden Switzerland Taiwan Tajikistan Tanzania Thailand Timor-Leste Togo Tokelau Tonga Trinidad and Tobago Tunisia Turkey Turkmenistan Turks and Caicos Islands Tuvalu U.S. Virgin Islands Uganda Ukraine United Arab Emirates United Kingdom United States United States Minor Outlying Islands Uruguay Uzbekistan Vanuatu Vatican Venezuela Viet Nam Wallis and Futuna Western Sahara Yemen Zambia Zimbabwe
Bitte füllen Sie dieses Feld aus
Bitte wählen Sie eine Option aus
C-Suite Vice President Direktor Manager Experte Partner Einstiegsstufe Sonstiges
Bitte wählen Sie eine Option aus
Verwaltung Geschäftsentwicklung Beratung Engineering Geschäftsleitung Finanzen Human Resources IT Rechtsabteilung Marketing Betrieb Produktmanagement Einkauf Forschung und Entwicklung Vertrieb Nachhaltigkeit Sonstiges
Bitte akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen

Vielen Dank für Ihr Interesse

Ihre Anfrage wurde an unsere Teams gesendet. Wir werden uns in Kürze bei Ihnen melden. Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, wenn Sie eine weitere Anfrage stellen möchten oder wenn Sie eine andere Frage an uns haben.