Der Tetra Pak® In-Line-Mischer B ist hoch automatisiert und überaus vielseitig. Sie verarbeitet niedrig- bis hochviskose Mischungen und produziert eine komplette Palette von Getränken und Sirupen. Er bietet eine Vielzahl von überzeugenden und messbaren Vorteilen, darunter weniger Ausschuss, eine einheitlichere Produktqualität und geringere Energiekosten. Natürlich profitieren Sie auch von allen Vorteilen des kontinuierlichen Mischens.
Leistung
Modelle mit unterschiedlicher Kapazität (20.000 l/h, 40.000 l/h, 60.000 l/h) und weiteren Kapazitäten auf Anfrage
Applikationen
Ein komplettes Sortiment an Getränken und Sirupen: Säfte, Nektare, stille Getränke, karbonisierte Softdrinks, funktionelle Getränke, Energydrinks, alkoholische Getränke, Konzentrate, Sirupe und viele mehr
QC-In-Line-Messungen
Ein Sensor überwacht kontinuierlich den Brix-Wert bzw. die Produktdichte im Puffertank und überträgt die Messwerte an das Kontrollsystem. Bei ungewöhnlichen Werten wird der Zutatenstrom automatisch korrigiert. Das System garantiert eine präzise Produktion mit einer Standardabweichung von +/‒3 Sigma, damit das Produkt aus dem Puffertank stets korrekt und einheitlich ist. Außerdem sind weniger manuelle Probeentnahmen nötig, sodass das Personal dafür weniger Zeit benötigt.
Puffertank
Der Puffertank ermöglicht es, jegliche Abweichungen zwischen Beginn und Ende des Produktionslaufs auszugleichen, die ansonsten die Produktzusammensetzung beeinträchtigen würden. Wird der Füller gestoppt, kann die Produktion dank des Puffertanks für eine gewisse Zeit fortgesetzt werden. Der Puffertank ermöglicht zudem die unter „Produktrückgewinnungssystem” beschriebenen Produktrückgewinnungsfunktionen. Die dynamische Anpassung des Mischvorgangs wird durch den integrierten Radialstrahlmischer möglich.
Rezirkulationsschleife und Radialstrahlmischer
Eine Rezirkulationsschleife mit integriertem Radialstrahlmischer bietet maximale Produktionszuverlässigkeit und überragende Genauigkeit. Der Radialstrahlmischer ermöglicht nicht nur eine dynamische Einstellung der Mischung, sondern reduziert auch den Lufteintrag, der durch das Rühren entsteht.
Automatische Massekompensation
Mit einer Software zur automatischen Massekompensation (AMC) wird die Menge der Zutaten, die dem Tetra Pak® In-Line-Mischer B zugeführt werden, gesteuert und sichergestellt, dass der Brix-Wert des Produkts während der gesamten Betriebszeit im korrekten Bereich liegt. Zu Beginn bzw. sobald die Brix-Werte der Zutaten wie Sirup und Konzentrat bekannt sind, wird die für jeden Zutatenstrom erforderliche Menge errechnet. Weicht die zugefügte Menge während der Produktion von der errechneten Menge ab, erfolgt die umgehende Korrektur durch die AMC-Software. Da die Prüfung vier- bis fünfmal pro Sekunde erfolgt, können Sie sicher sein, dass Ihr Prozess nach Plan läuft.
Bis zu zehn Zutatenströme
Der Getränkemarkt ist heute dynamischer denn je. Wer sich hier behaupten will, muss vor allem flexibel sein. Mit dem Tetra Pak® In-Line-Mischer B können Sie bis zu zehn Zutatenströme kombinieren: normale bis minimale Dosierung (10 l/h), niedrige bis hohe Viskosität und sogar alkoholische Zutaten. Der Tetra Pak® In-Line-Mischer B bietet eine einfache Möglichkeit, Ihre Mischplattform an Ihre Rezepturanforderungen anzupassen.
Produktrückgewinnungssystem
Ein Rückgewinnungssystem fängt das verdünnte Produkt aus der Mischphase zusammen mit anderen nicht konformen Produkten auf. Es führt dieses zurück zum Tetra Pak® In-Line-Mischer B, wo die Mischung korrigiert wird, damit kein Produkt verloren geht. Dabei wird auch am Ende des Produktionslaufs in den Leitungen zum Premix-Tank verbleibendes Konzentrat zurückgewonnen. Wenn es in nachgeschalteten Anlagen zu einem Produktionsstopp kommt, wird das Rückgewinnungssystem ebenfalls aktiviert. Es speist dann das verlorene Produkte wieder in den Mischer ein, sodass kein zusätzlicher Auffangtank benötigt wird. Mit dem Tetra Pak® In-Line-Mischer B können Sie sogar das Sterilisationswasser der Pasteurisationsanlage wiederverwenden, um Wasserverluste zu begrenzen.
Ihr fachkundiger Partner