Kurzübersicht
Der Tetra Pak® Eiscreme-Füllroboter M1 ist eine fortschrittliche, halbautomatische Anlage zum Befüllen von Eiscremebehältern bis 12 Liter in beliebigen Mustern ähnlich der Befüllung von Hand.
Leistung
Bis zu 2.400 l/Stunde bzw. 12 Einheiten/Minute
Applikationen
Eiscreme, Wassereis, Sorbet, Parfait und gefrorene Desserts auf pflanzlicher Basis mit oder ohne Spezialzutaten und/oder Riffel-Effekten
Hochmodern, flexibel und ergonomisch
Merkmale
Roboter-Füllarm
Automatisierte Steuerung der Fülldüsenbewegung
Der Roboter-Füllarm bewegt sich in seitlichen und horizontalen Ebenen, um präzise, reproduzierbare Füllmuster und Finishes zu liefern. Die vollautomatische Bewegung unterstützt anspruchsvolle Dekorationen und Muster. Der Roboter ermöglicht auch das Befüllen mit kalter Eiscreme. Dadurch können Sie die Kristallisation minimieren, die erforderliche Aushärtezeit verkürzen und die Produktqualität maximieren.
Zwei Füllstationen
Kontinuierlicher Betrieb möglich
Zwei Füllstationen mit verstellbaren Produkthaltern ermöglichen eine kontinuierliche Produktion. Die Halterungen für Becher, Behälter oder Hörnchen können von vier Seiten eingestellt werden, um die richtige Füllposition sicherzustellen. Die verstellbaren Halterungen ermöglichen einen schnellen Wechsel zwischen Produktsorten und -größen. Pro Minute können bis zu 12 Einheiten befüllt werden. Der jeweils volle Behälter wird vom Bediener entfernt, während der andere Behälter befüllt wird, um eine kontinuierliche Produktion zu ermöglichen.
Austauschbare und verstellbare Produkthalterungen
Ermöglicht eine breite Palette von Produktgrößen
Die Produkthalterungen lassen sich leicht entfernen oder an verschiedene Produktgrößen anpassen. Standardhalterungen sind in verschiedenen Größen für unterschiedliche Becher- und Behälterabmessungen verfügbar. Die verstellbaren Halterungen verfügen über flexible Führungsschienen, die je nach Becher- oder Behältergröße breiter oder schmaler eingestellt werden können. Beide Halterungsarten ermöglichen einen einfachen Wechsel zwischen verschiedenen Becher- und Behältergrößen.
Robotersteuerung
Extrem hohe Bewegungsfreiheit und unzählige Zeiten
Ein integriertes Steuerungssystem speichert und steuert alle Roboterbewegungen und Zeiten. Die zahlreichen vorkonfigurierten Füllbewegungsprofile und Zeiten können vom Bediener zum Füllen und Dekorieren des jeweiligen Produkts angepasst werden. Die Auswahl des Profils und die Anpassung der Bewegung und der Zeiten erfolgen über die einfach zu bedienende Benutzeroberfläche. Alle Profile und Variationen können auf einen USB-Stick heruntergeladen werden.
Optionen
Mehrere Fülldüsen
Für unterschiedliche Finishes und Dekorationen, mit oder ohne Riffel-Effekt
Für unterschiedliche Finishes und Dekorationen sind mehrere Fülldüsen verfügbar. Es werden Spezialzutaten bis zu einer Größe von 10 oder 16 mm unterstützt. Für große Becher oder Torten ohne Dekoration stehen flache Düsen zur Verfügung. Zum Dekorieren und Durchziehen mit Soße im Riffeleffekt können gezahnte Düsen verwendet werden. Kundenspezifische Optionen sind ebenfalls möglich.
Tetra Pak® Eiscreme-Freezer S-Reihe
Maximale Kosteneinsparung durch automatisiertes Gefrieren
Mit einem automatisierten Freezer können Sie alle Vorteile der Roboterbefüllung ausschöpfen. Im Vergleich zum manuellen Gefrieren reduziert sich mit einem automatisierten Freezer die Standardproduktabweichung von etwa 4 % auf 1,5 %, wodurch sich wiederum der Produktabfall verringert. Dank des schnellen Produktionsstarts und Produktwechsels reduziert sich der Abfall mit dem kontinuierlichen Freezer zusätzlich. Tetra Pak bietet zwei Optionen:
- Tetra Pak® Eiscreme-Freezer 1500 A2 mit einer Kapazität von 300 bis 1.500 l/h
- Tetra Pak® Eiscreme-Freezer 700 A2 mit einer Kapazität von 150 bis 700 l/h
Hilfreicher Cobot
Der niederländische Premium-Eis- und Patisseriehersteller Otelli setzt einen kollaborativen Roboter – kurz Cobot – zum Befüllen von Eiscremebehältern ein, damit das Personal mehr wertschöpfende Aufgaben erledigen kann.
Automation mit Robotern führt zu einem Wandel in der Lebensmittelindustrie. Kollaborative Roboter, kurz Cobots, dienen als helfende Hand, indem sie körperlich anstrengende, monotone und ermüdende oder mühsame Arbeitsschritte übernehmen. Das ist nicht nur für die Gesundheit des Personals ein großer Vorteil, sondern ermöglicht es auch, die Arbeitskraft der Belegschaft für hochwertigere Aufgaben zu nutzen. Dieser Roboter ist also wirklich ein Kollege und kein Ersatz für den Menschen.
Produktentwicklungszentrum für Eiscremeprodukte
Im Tetra Pak Produktentwicklungszentrum für Eiscreme können Sie mit den neuesten Verarbeitungslösungen für Eiscreme in einer kompletten Produktionsumgebung im halbindustriellen Maßstab experimentieren.
