Tetra Pak® Niedrigtemperatur-Kit für Eiscreme-Freezer
Energie sparen und die Produkttextur von Eiscreme verbessern
Mit dem einzigartigen Tetra Pak® Niedrigtemperatur-Kit für Eiscreme-Freezer kann die Eiscreme stärker heruntergekühlt werden. Durch das Gefrieren des Produkts um bis zu weitere -2 °C kann der Energieverbrauch reduziert werden. Die Lösung verbessert auch die Textur und das Mundgefühl des Endprodukts und eröffnet großartige Möglichkeiten, neue Rezepturen zu entwickeln.
Kosten- und energieeffiziente Freezer
Das Tetra Pak Niedrigtemperatur-Kit für kontinuierliche Freezer macht den Produktionsprozess energieeffizienter. Zum Kneten wird weniger Energie benötigt und das Produkt bleibt nicht so lange im Härtetunnel. Das bedeutet, dass weniger Energie für das Kühlsystem des Tunnels und die Umluftventilatoren verbraucht wird. Darüber hinaus wird dadurch eine höhere Produktionskapazität ermöglicht.
Verbesserte Textur und ein angenehmeres Mundgefühl
Effizienz sicherstellen
Einfach und effizient mit leichter Bedienung und Wartung: Das Tetra Pak Niedrigtemperatur-Kit für kontinuierliche Freezer lässt sich einfach und schnell installieren. Der Startvorgang verläuft genauso reibungslos wie bei herkömmlichen Tetra Pak Freezern. Und da keine neuen Benutzeroberflächen eingeführt werden, besteht kein zusätzlicher Schulungsbedarf für Bediener.
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