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Startseite Lösungen Integrierte Lebensmittellösungen und Anlagen Prozessanlagen Wärmetauscher Contherm® Schabewärmetauscher

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Das Produkt wird in das untere Ende des vertikalen Wärmetauschers gepumpt und fließt durch den Zylinder. Es wird permanent gerührt und durch Schaber von der Zylinderwand entfernt. Heiz- und Kühlmedien strömen in dem ringförmigen Spalt zwischen dem Wärmetauschzylinder und dem isolierten Mantel.

Contherm® Schabewärmetauscher können zum In-line-Erhitzen und ‑Kühlen in Serie geschaltet werden.
 

Merkmale

  • Vertikaler Aufbau verhindert die Bildung von Lufttaschen
  • Antriebseinheit sitzt oben
  • Vier Größen mit einer Wärmeübertragungsfläche von 0,28 bis 0,98 Quadratmetern
     

Vorteile

  • Minimale Stellfläche
  • Einfach zu öffnen für Inspektion und Austausch der Schaber
  • Ideal für klebrige und klumpige viskose Lebensmittel​
     

Contherm ist eine Marke von Alfa Laval Inc., USA

Vorteile von Contherm Wärmetauschern

Entdecken Sie unsere Produkte im Bereich Wärmetauscher

Tetra Pak Rohrwendel-Wärmetauscher

Tetra Pak® Rohrwendel-Wärmetauscher

Für die effiziente Erhitzung und Kühlung von niedrig- bis hochviskosen Produkten und glatten bis stückigen Produkten entwickelter Rohrwendel-Wärmetauscher

Weitere Informationen über Tetra Pak Rohrwendel-Wärmetauscher⁠
Tetra Pak Plattenwärmetauscher

Tetra Pak® Plattenwärmetauscher

Unsere Plattenwärmetauscher sind zuverlässig und sparsam im Energieverbrauch und dafür optimiert, die Produktqualität zu wahren.

Weitere Informationen zu Tetra Pak Plattenwärmetauschern⁠
Tetra Pak Röhrenwärmetauscher

Tetra Pak® Röhrenwärmetauscher

Der Röhrenwärmetauscher ist äußerst flexibel und für die Verarbeitung von viskosen und stückigen Lebensmitteln, sowie Lebensmitteln mit Fasern oder Fruchtfleisch einsetzbar.

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