Zuverlässige Lösungen für Rezirkulations-, Chargen- und kontinuierliches Mischen

Am Anfang jeder Rezeptur stehen die Zutaten. Um Ihren Verbrauchern genau das Produkt zu bieten, das sie suchen, müssen Sie die Zutaten auf die richtige Weise mischen. Ob Sie dabei Pulver oder flüssige Zutaten lösen, emulgieren oder dispergieren oder aber feste Zutaten einbringen: Der Prozess ist oft komplex. Gleichmäßiges, effizientes und kostengünstiges Mischen unter Einhaltung der Lebensmittelsicherheit ist nur möglich, wenn Sie von Anfang bis Ende die volle Kontrolle über jeden Aspekt haben.

Tetra Pak verfügt über 30 Jahre Anwendungskompetenz. Auf dieser Basis haben wir ein Komplettsortiment an innovativen Dispergieranlagen entwickelt, die Ihnen diese Kontrolle bieten. Unser Sortiment beruht auf bewährten Lösungen für praktisch jede Anwendung: vom einfachen Mischen bis hin zu den komplexesten Produktionsanforderungen. Mit unserem Technologieangebot erhalten Sie die Flexibilität, genau das Mischverfahren zu wählen, das optimal zu Ihren Produktionsanforderungen passt:

  • Chargenmischen: für hohe Viskosität und geringere Mengen; der gesamte Mischvorgang findet in einem Behälter statt
  • Rezirkulationsmischen: für geringere Viskositäten und höhere Mengen; die Rezirkulation in größere Tanks erhöht die Kapazität
  • Kontinuierliches Mischen: für maximale Kapazität und optimierte Flexibilität beim Mischen

Applikationen

Unsere Experten ermitteln gemeinsam mit Ihnen den idealen Mischer für Ihre Bedürfnisse und legen ihn entsprechend Ihren spezifischen Produktionsanforderungen aus. Wir bieten Lösungen für nahezu jede Applikation, darunter:

  • Applikationen für Milchprodukte wie Joghurt, Babymilch, aromatisierte Milch, Schokoladen-Milch-Mischgetränke, Milchdesserts und mehr
  • Getränke wie pflanzenbasierte Drinks, Smoothies, Eistee, Sportgetränke, stille Getränke und mehr
  • Viskose Lebensmittel wie Puddings und Cremes, Säuglingsnahrung, Hummus, Fruchtzubereitungen und Konfitüren, Mayonnaise und kalte Emulsionen, Tomatenprodukte, Suppen, Saucen und mehr

Für diese und viele andere Produkte bieten wir unsere Unterstützung an. Kontaktieren Sie uns, um Ihre optimale Lösung zu finden.

Aufstrich in einer Schale

Tetra Pak Dispergieranlagen

Tetra Pak Industrieller Proteinmischer

Tetra Pak® Industrieller Proteinmischer

Tetra Pak® Industrieller Proteinmischer

Der industrielle Proteinmischer von Tetra Pak löst das Problem der Schaumbildung beim Mischen von flüssigen Lebensmittelproteinen und verhindert teure Produktverluste.

Tetra Pak Dispergieranlage

Tetra Pak® Dispergieranlage – Rezirkulationsanlage

Tetra Pak® Dispergieranlage – Rezirkulationsanlage

Unsere Rezirkulationsmischer ermöglichen eine schnelle, ressourceneffiziente und zuverlässige Produktion in einer Vielzahl von Applikationen. Das vollständig geschlossene System gewährleistet die Einhaltung höchster Standards für Lebensmittelsicherheit.

Dispergieranlage

Tetra Pak® Dispergieranlage – Batchanlage

Tetra Pak® Dispergieranlage – Batchanlage

Für die Chargenproduktion von Produkten mit geringer bis extrem hoher Viskosität stellen unsere Technologien einen vielseitigen, extrem flexiblen und praktischen Ansatz beim Mischen, Emulgieren und Lösen von Pulver dar.

Tetra Pak Dispergieranlagen B200-300A und B200-300VA – Batchanlage

Tetra Pak® Dispergieranlagen B200-300A und B200-300VA – Batchanlage

Tetra Pak® Dispergieranlagen B200-300A und B200-300VA – Batchanlage

Wenn Sie eine Mischlösung benötigen, die vor allem flexibel, günstig und einfach zu bedienen ist, sind diese Modelle goldrichtig. Sie können damit Hunderte verschiedene Produkte in einer Anlage mischen.

Dispergieranlage

Tetra Pak® Dispergieranlage für Bohnen und Aufstriche – Batchanlage

Tetra Pak® Dispergieranlage für Bohnen und Aufstriche – Batchanlage

Mit einer hochflexiblen Mischanlage für Saucen, Aufstriche und weitere Produkte aus Bohnen und Gemüse erhalten Sie die Qualität, die Ihre Verbraucher erwarten, und können gleichzeitig die Ausbeute maximieren und die Kosten senken.

Dispergieranlage

Tetra Pak® Dispergieranlage für kalte Emulsionen – Batchanlage

Tetra Pak® Dispergieranlage für kalte Emulsionen – Batchanlage

Entdecken Sie einen neuen Weg, um die Effizienz bei der Herstellung von Mayonnaise und kalten Emulsionen zu steigern, Zeit und Energie zu sparen und die volle Ausnutzung Ihrer teuren Zutaten zu gewährleisten.

Verschiedene Schüsseln mit Hummus

Produktentwicklungszentrum für Mischlösungen

Produktentwicklungszentrum für Mischlösungen

Haben Sie Fragen zum Thema Mischen? Wir finden die optimale Lösung für Sie. In unserem Produktentwicklungszentrum für Mischlösungen sprechen Sie mit führenden Experten auf diesem Gebiet. Sie helfen Ihnen, Stolperfallen zu vermeiden und das meiste aus Ihren Produkten zu holen.

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Alle Dispergieranlagen ansehen

Wir arbeiten mit Ihnen gemeinsam daran, die passende Technologie für Ihre Anwendung und Kapazitäten auszuwählen. Mehr über unsere Dispergieranlagen erfahren Sie in unserer Broschüre. Jetzt herunterladen!

Dispergieranlagen und Broschüren-Symbol

Weitere Informationen über Dispergieranlagen

Proteinmischen auf die nächste Stufe gebracht

Der Umgang mit Schaum in unserem Geschäft kann sowohl unangenehm als auch kostspielig sein, insbesondere bei der Herstellung von fettarmen Lebensmitteln in Kombination mit Protein, wo Schaum beim Mischen oft zu einem Überlaufen führt, was teure Produktverluste und Produktionsausfälle zur Folge hat. Aber warten Sie nicht länger ... der innovative industrielle Proteinmixer von Tetra Pak® beseitigt all diese Probleme! Sehen Sie sich dieses Video an, um zu erfahren, wie.

Das magische Innenleben der Tetra Pak Dispergieranlage

Wie stellen Sie ein perfektes Produkt her - das genau die Eigenschaften aufweist, nach denen Ihre anspruchsvollsten Kunden suchen? Und wie gelingt es Ihnen, dies jederzeit sicher, zuverlässig und kosteneffizient zu produzieren? Diese Fragen wollte Tetra Pak beantworten, als wir unsere jahrzehntelange Erfahrung in die Entwicklung eines neuen Mischkonzepts einbrachten. In diesem Video erfahren Sie mehr über die einzigartigen, patentierten Komponenten, die das „magische Innenleben“ unserer Dispergieranlagen ausmachen.

Machen Sie das Beste aus Ihrem Mixer – mit integrierter Automation

Profitieren Sie von weiteren intelligenten Funktionen und unkomplizierter Integration. Mit der durchgängigen, robusten Automatisierung auf Basis der Tetra Pak® PlantMaster Technologie sorgen Sie für umfassende Rückverfolgbarkeit, kompromisslose Lebensmittelsicherheit, optimiertes Mischen und weitere große Vorteile:

  • Automatische Aktualisierung aller Rezepturvarianten innerhalb von Minuten, dank der Kennzeichnung der Zutaten
  • Schnelle, einfache CIP-Programmänderungen mit Remote-Support durch einen Prozessingenieur - kein Besuch vor Ort erforderlich
  • Schnellere Pulverzugabe
  • Geringere Produktverluste
  • Weniger und kürzere Stopps

Weitere Informationen über Automationslösungen mit Tetra Pak PlantMaster

Die perfekte Lösung für Hummus und pflanzenbasierte Aufstriche

Die Nachfrage nach pflanzenbasierten Lebensmitteln steigt weiter. Aufstriche wie Hummus oder Bohnenpüree erfüllen alle Wünsche: Sie sind gesund, nachhaltig und praktisch. Doch wie lassen sich die Verbrauchererwartungen an Aromen, Texturen und Sinneseindrücken bei Chargenmengen von mehr als 1.000 kg sicherstellen? In diesem Video gehen unsere Experten auf diese Herausforderungen ein und zeigen, wie die Funktionen unserer neuen Dispergieranlagen Ihnen helfen können, sie zu lösen.

Einblicke, die Ihnen helfen, mit Ihrem Unternehmen durchzustarten

Mann isst ein Sandwich mit Mayonnaise

Alles, was Sie über die Mayonnaiseproduktion wissen müssen

Mayonnaise gehört zu den beliebtesten und vielseitigsten Würzsaucen, doch bei der Produktion stehen alle Hersteller vor derselben Herausforderung.

Marinaden und Saucen von So Good Foods

Marinierter Erfolg, Saucen und Marinaden von So Good Foods

Um bei der Herstellung von Saucen oder Marinaden ein perfektes Endprodukt zu erhalten, kommt dem Mischen der vielen Zutaten im Herstellungsprozess eine zentrale Rolle zu. So Good Foods verwendet die Tetra Pak Dispergieranlage.

Reproduzierbare Produktqualität

Smoothie mit frischen Beeren und Obst

Mischen: wo aus Zutaten Produkte werden

Mischen kann die Effizienz Ihrer Betriebsabläufe verbessern und einen Beitrag zu hochwertigen Produkten leisten, die Ihre Kunden lieben werden. In unserem kurzen Video erfahren Sie mehr.

Mayonnaise

Leitfaden zur Mayonnaiseherstellung

Küchenchefs aller Welt widmeten sich dem Thema Mayonnaise. Das Ergebnis lässt sich nun in diesem Whitepaper nachlesen. Wo auch immer in der Welt Mayonnaise verwendet wird – sie wird den unterschiedlichen Geschmackvorlieben der Verbraucher angepasst

Effizientes Mischen für noch mehr Einsparungen

Topf mit Bohnenpüree und Käse

Revolutionäre Verarbeitungsmethode für Bohnen spart Zeit

Ein Kunde erkundigte sich bei Tetra Pak nach Optimierungsmöglichkeiten für seine Bohnenverarbeitung. Die daraufhin initiierten Versuche führten zu einem revolutionären neuen Mischverfahren.

Screenshot: Tetra Pak präsentiert die optimale Möglichkeit, grüner Hintergrund

Gesamtbetriebskosten in der Verarbeitung rekombinierter Milch um 30 % senken

Gesamtbetriebskosten in der Verarbeitung rekombinierter Milch senken: Jetzt gibt es eine Lösung, mit der sich Milch aus Pulver günstiger und effektiver herstellen lässt.

Für Integratoren und Distributoren

Sie liefern eine Prozesslösung und sind auf der Suche nach der passenden Mischanlage für die Anforderungen Ihres Kunden? Tetra Pak arbeitet eng mit Integratoren und Distributoren auf der ganzen Welt zusammen. Gern unterstützen wir auch Sie mit unserer Erfahrung aus der Anwendungspraxis. Unser umfassendes Lösungsportfolio und unsere geschulten Fachleute verhelfen Ihrem Projekt zum Erfolg.

 

Besuchen Sie die Seite für Integratoren und Distributoren, um mehr über unseren Service für Sie zu erfahren.

Sie suchen nach einer anderen Komponente?

Möchten Sie die Kapazität erhöhen, das Produktportfolio erweitern oder eine bestehende Linie aufrüsten? Wir bieten Ihnen ein komplettes Programm an Komponenten für die Prozessoptimierung – von Homogenisatoren über Separatoren bis hin zu Mischanlagen, Wärmetauschern und mehr. Sie alle sind robust, kundenspezifisch anpassbar und auf hohe Leistung ausgelegt, sodass Energieverbrauch, Ausfallzeiten und Ausschuss reduziert werden können.

 

Wenn Sie mit Tetra Pak zusammenarbeiten, können Sie sicher sein, dass jeder Schritt so einfach wie möglich ist: Beschaffung, Installation, täglicher Betrieb und Wartung. Außerdem erhalten Sie Zugang zu unseren Weltklasse-Fachteams, die Ihnen helfen, Lösungen an spezielle Produktionsanforderungen anzupassen. Natürlich bieten wir für all unsere Technologien auch weltweit fachkundigen Rat zu Applikationen sowie einen 24/7-Support für Ersatzteile und Wartung an.

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Haben Sie Fragen zu unseren Lösungen und Produkten oder benötigen Sie fachkundige Beratung? Unser Team hilft Ihnen gerne weiter! Füllen Sie einfach das Formular aus und wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.

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