Unterschiedliche Produkte reibungslos bei hohem Tempo abfüllen
- Optimale Hygiene ist ein Garant für Lebensmittelsicherheit
- Konzipiert, um Ausschuss zu vermeiden und Kosten zu reduzieren
- Ressourceneffizient – Wiederverwertung von Wasser im Kühlsystem, niedriger Energie- und Chemikalienverbrauch
Merkmale
Bedienoberfläche
Leicht zu lernen, leicht zu bedienen
Über den großen Touchscreen mit intuitiven Grafiksymbolen und Hilfetexten in der lokalen Sprache arbeitet das Personal effizienter. Alle erforderlichen Einstellungen können direkt in Echtzeit am Touchscreen vorgenommen werden. Die Reinigung und Sterilisation kann über das Bedienfeld zu vorgegebenen Zeiten geplant werden.
Magazin
Horizontale Tische für schnelle und einfache Beladung
Das Beladen der Maschine ist dank der ergonomischen Tische nach NIOSH-Standards leicht. Dank der bequemen Höhe müssen keine schweren Lasten über Kopfhöhe gehoben werden. So steigt die Produktivität, während gleichzeitig Verletzungen vermieden werden.
Zubereitungstisch: TR/27 XH * Zuführungstisch: 750 Rohlinge * Ladeintervalle: 6 Minuten
Bodenfaltung und -versiegelung
Robust und fest versiegelt
Die temperaturgesteuerten Heizelemente und Dornoberseiten ergeben in Kombination mit einer langen Abkühlphase eine starke Bodenversiegelung, bei der Nadelstichporen nahezu ausgeschlossen werden können. All dies sorgt für eine hohe Produktsicherheit.
Desinfektion von Kappen und Kartons
Lebensmittelsicherheit über die gewünschte Haltbarkeitsdauer hinaus
Um eine konsistente Reinigung und Desinfektion zu gewährleisten, haben wir ein spezielles Kappendesinfektionsspray eingeführt. Jede Kappe wird mit Wasserstoffperoxid (H2O2) besprüht, um die Hygiene zu verbessern. Wasserstoffperoxid kommt auch innerhalb der Kartons zum Einsatz, bevor Heißluft das gesamte Wasserstoffperoxid bis auf einen nicht mehr nachweisbaren Wert entfernt.
Abfüllsystem
Erhöhte Sicherheit, niedrigere Kosten
Mit einer Füllgenauigkeit von bis zu ± 1 g (aktuelle Standardabweichung: 0,5 g) ermöglicht das Doppelmembransystem eine konsistent exakte Abfüllung und minimiert das Überfüllen. Dank einer kontrolliert sterilen Umgebung und einem automatisch schließenden Deckel, der bei jeder Reinigung und bei Zwischenstopps aktiviert wird, arbeitet das Abfüllsystem nicht nur effizient, sondern auch sicher.
Versiegelung der Oberseite
Hochleistung dank dichter Versiegelung
Die mechanischen Oberseitenversiegelungsgeräte aus Edelstahl sind für gleichmäßige Leistung konzipiert – mit einer zuverlässigen Versiegelung ohne undichte Stellen.
Integriertes Reinigungssystem
Erstklassige Lebensmittelhygiene
Im Vergleich zu einer manuellen Reinigung erzielt dieses effiziente automatische Reinigungssystem bessere Ergebnisse bei gleichzeitig geringerem Verbrauch von Energie, Hilfsstoffen und Chemikalien. Neue Kondensatableiter verbessern die Effizienz der Dampfsterilisation. Und das automatische Dosier- und Durchflusssystem für Peressigsäure mit neuen Durchflussmessern reguliert kritische Parameter.
Kappenapplikator (optional)
Geringe Geräuschentwicklung trotz Hochleistung
Der integrierte Applikator ist für die Verschlussmodelle TwistCap und Twist Cap Barrier geeignet. Die Kappen werden zum Schutz des eingefüllten Produkts per Ultraschall millimetergenau versiegelt. Ultra schnell. Ultra sicher. Ultra fest.
Gesteigerte Produktion um bis zu 500 Verpackungen/Std.
Gesteigerte Produktion um bis zu 500 Verpackungen/Std.
