Neue Ideen. Neue Möglichkeiten. Neue Lebensmittel.

Was wäre, wenn für das bloße Auge unsichtbare Organismen und Zellen uns dabei helfen könnten, einige der größten Probleme der Menschheit zu lösen? Biomasse-Fermentierung und Präzisionsfermentierung sowie In-vitro-Fleisch bieten gewaltiges Potenzial bei der Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung, da für diese Lösungen weniger natürliche Ressourcen benötigt werden. Wir bei Tetra Pak sehen diese Entwicklungen im Bereich neuer Lebensmittel als den nächsten Schritt nach vorn im Rahmen unseres Versprechens, zu schützen, was gut ist: Lebensmittel, Menschen und den Planeten.

Wir arbeiten mit einem internationalen Netzwerk von Stakeholdern aus dem öffentlichen, privaten und akademischen Sektor zusammen, um Innovationen im Bereich neuer Lebensmittel zu fördern. Gemeinsam suchen wir nach Antworten auf aktuelle Herausforderungen und entwickeln umfassende Lösungen, mit denen neue Produkte zur Marktreife geführt werden können.

Integrierte Lösungen

Verarbeitungsanlagen für Filtrationslösungen

Präzisionsfermentierung

Gemeinsam mit Ihnen finden wir die passende Lösung, die optimal für die hocheffektive Massenproduktion von Zutaten mittels Präzisionsfermentierung konfiguriert ist.

Vergrößerte Ansicht eines Biomasse-Mischers

Biomasse-Fermentierung

Entdecken Sie ein breites Sortiment bewährter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung, die für eine zuverlässige Einzellerprotein-Produktion im großen Stil angepasst werden können.

Leitfaden für neue Lebensmittel

Wegweiser für neue Lebensmittel 2024

Leitfaden: Wegweiser für neue Lebensmittel 2024

Sie möchten sich eingehender über den sich schnell entwickelnden Bereich der neuen Lebensmittel informieren? Sie möchten mehr über Technologien, Geschäftsmöglichkeiten und Herausforderungen erfahren?

Neue Lebensmittel: Leitfaden für Einsteiger

Leitfaden: Neue Lebensmittel – Biomasse und Präzisionsfermentierung

Was treibt die Entwicklung der Fermentierungsverfahren für neue Lebensmittel an? Welche Geschäftschancen und Herausforderungen müssen beachtet werden?

Mit dem Bericht zu neuartigen Lebensmitteln bereit für die Massenproduktion

Biomasse- und Präzisionsfermentierung für die Massenproduktion

Biomasse-Fermentierung und Präzisionsfermentierung bieten gewaltiges Potenzial bei der Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung mit geringeren natürlichen Ressourcen. Bericht lesen