Tetra Pak® Röhrenwärmetauscher mit P2P-Technologie
Ein 3-A-zertifizierter, innovativer, kostensenkender Produkt-zu-Produkt-Wärmetauscher
Ein 3-A-zertifizierter, ultrahygienischer Röhrenwärmetauscher mit Produkt-zu-Produkt-Technologie (P2P), der Ihre Energie- oder Investitionskosten im Vergleich zu Alternativen mit Produkt-zu-Wasser-Technologie (P2W) mehr als halbieren kann. Entscheidende Merkmale, darunter eine technisch elegante, spaltfreie Verschweißung und ein innovatives Federgehäuse, bieten unübertroffene Hygiene.
Geringe Gesamtbetriebskosten
- Bis zu 55 %1 höhere Energieeffizienz durch geringeren Dampf- und Kühlwasserverbrauch
- Kosten je nach Energiekonfiguration bis zu 55 %1 geringer als vergleichbare P2W-Alternativen
- Sehr lange Lebensdauer der Ausrüstung
Vollhygienisches Design
- 3-A-zertifiziert
- Innovative, zum Patent angemeldete Verschweißung eliminiert Spalten
- Patentiertes Federgehäuse zum Trennen der Innenrohre macht mantelseitige Einbauten überflüssig
Einzigartige Flexibilität
- Kann eine Vielzahl von Produktkombinationen verarbeiten, auch Produkte mit stückigen Bestandteilen
- Unterstützt eine Vielzahl von Rohrkombinationen
- Superkompakte Bauweise mit minimalem Abstand zwischen den Rohren, platzsparend
Tetra Pak® Röhrenwärmetauscher mit P2P-Technologie
P2P-TECHNOLOGIE
Die Kraft der P2P-Technologie entdecken
Der Tetra Pak Röhrenwärmetauscher P2P nutzt eine einzigartige Technologie, um Energie zu sparen und die Messlatte bei der Lebensmittelsicherheit höher zu legen – und das bei geringeren Investitionskosten. Eine innovative, spaltfreie Verschweißung und ein patentiertes Federgehäuse beseitigen potenziell schlecht reinigbare Toträume und sorgen so für absolute Sicherheit bei der Hygiene. Das Federgehäuse ermöglicht zudem einen völlig freien Produktfluss für eine optimale Verarbeitungsflexibilität und ein hohes Maß an Benutzerfreundlichkeit. Hören Sie dazu die Erläuterungen unseres Produktmanagers Jimmy Moons in diesem Video und überzeugen Sie sich selbst.
P2P-TECHNOLOGIE
Geringere Gesamtbetriebskosten
Der Tetra Pak Röhrenwärmetauscher mit P2P-Technologie spart in vielfacher Weise für Sie Geld. Im Vergleich zu Produkt-zu-Wasser-Alternativen (P2W) reduziert er die Energiekosten um bis zu 55 % durch geringeren Dampf- und Kühlwasserverbrauch. Aufgrund seiner äußerst kompakten Bauweise wird zudem weniger Stahl als bei P2W-Alternativen verwendet, was ihn preisgünstiger macht. Je nach gewählter energiesparender Konfiguration kostet seine Anschaffung gegenüber einem vergleichbaren P2W-Wärmetauscher weniger als die Hälfte. Ein integriertes Floating-Protection-System vermindert die Gefahr von Metallermüdung durch thermische Belastung. Dadurch hält der Wärmetauscher viele Jahre – und zwar so lange wie Ihre Anlage ...
Der Kampf um die Kosten eines Wärmetauschers: Warum Projektmanager und Betriebsleiter verschiedener Meinung sind
Vollhygienisches Design
Unser Streben nach den höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit hat uns dazu geführt, innovative Technologien für den Tetra Pak Röhrenwärmetauscher mit P2P-Technologie zu entwickeln. Ein sogenanntes Floating-Protection-System (im Mantel bewegliche Rohreinsätze) beseitigt thermische Spannungen und eliminiert mögliche Kreuzkontaminationen durch Materialermüdung oder Risse. Bei einem Produktionsstopp ist der Wärmetauscher einfach zu inspizieren und zu reinigen: Sie müssen dazu lediglich den Deckel heben. Und anstatt die Wärmetauscherrohre von außen zu verschweißen, haben wir eine Möglichkeit erfunden, sie auf der Innenseite unter Schutzgas zu verschweißen. Dieses intelligente Verfahren beseitigt jedes hypothetische Risiko der Ansiedlung von Sporen oder Bakterien zwischen dem Rohrgehäuse und dem äußeren Rohr. Aus diesem Grund ist unser Röhrenwärmetauscher vollständig nach dem internationalen 3-A-Standard zertifiziert.
Vollständigen Artikel „Sauberkeit erhalten” lesenEinzigartige Flexibilität
Der Tetra Pak Röhrenwärmetauscher mit P2P-Technologie ist äußerst anpassungsfähig und flexibel. Eine extrem kompakte Modulbauweise macht ihn zudem äußerst vielseitig in der Auswahl verschiedener Rohrkombinationen. Sie können ihn sogar in dem selben Grundgestell mit Produkt-zu-Wasser-Wärmetauschern (P2W) kombinieren. Die Anlage unterstützt eine umfangreiche Palette von Produktkombinationen, darunter Lebensmittel und Getränke mit und ohne stückige Bestandteile. Zu den typischen Anwendungsbereichen zählen Milch und andere Molkereiprodukte, Getränke und Säfte mit oder ohne Fasern sowie temperaturempfindliche Lebensmittel wie beispielsweise sojabasierte Produkte (in Kombination mit P2W-Rohreinsätzen).
SO FUNKTIONIERT DIE P2P- UND P2W-TECHNOLOGIE
Es gibt zwei Möglichkeiten, Lebensmittel und Getränke während der Verarbeitung zu erhitzen. Bei der einen wird heißes Wasser in Rohren im Inneren eines Produkt-zu-Wasser-Wärmetauschers (P2W) verwendet. Bei der anderen zirkuliert heißes und kaltes Produkt in Rohren im Inneren eines Produkt-zu-Produkt-Wärmetauschers (P2P), um das gewünschte Temperaturniveau zu erreichen. Beide Technologien haben ihren Platz in einem Erhitzerportfolio. Tetra Pak verwendet seit 20 Jahren Röhrenwärmetauscher mit hervorragenden Ergebnissen. Wann sollten Sie sich also für die P2P- und wann für die P2W-Technologie entscheiden?
