Produktentwicklungszentrum, Mischlösungen

Das Mischen ist ein wichtiger Teil des Produktionsprozesses. Hier werden die Rohstoffe in schmackhafte Produkte verwandelt, die Verbraucher lieben. Wenn Sie diesen wichtigen Schritt richtig machen, können Sie spätere Probleme wie Klumpen, Fischaugen oder Lufteintrag vermeiden. In unserem PDC für Mischlösungen können wir Ihnen bei der Auswahl der richtigen Mischtechnologie helfen, damit Sie immer qualitativ hochwertige Ergebnisse erzielen. Um mit den Anforderungen des Marktes Schritt zu halten, betreiben wir auch kontinuierliche Forschung und Entwicklung.

Produktentwicklungszentrum, Mischlösungen

Das Mischen ist ein wichtiger Teil des Produktionsprozesses. Hier werden die Rohstoffe in schmackhafte Produkte verwandelt, die Verbraucher lieben. Wenn Sie diesen wichtigen Schritt richtig machen, können Sie spätere Probleme wie Klumpen, Fischaugen oder Lufteintrag vermeiden. In unserem PDC für Mischlösungen können wir Ihnen bei der Auswahl der richtigen Mischtechnologie helfen, damit Sie immer qualitativ hochwertige Ergebnisse erzielen. Um mit den Anforderungen des Marktes Schritt zu halten, betreiben wir auch kontinuierliche Forschung und Entwicklung.

Was können wir für Sie tun?

Welches Produkt Sie auch immer mischen möchten, wir helfen Ihnen, die optimale Methode zu finden.
Kontaktieren Sie uns zu folgenden Themen:

 

  • Anlagen
  • Mischzeit, Geschwindigkeit oder Scherkraft
  • Skalierung für die kommerzielle Produktion
  • Neue Rezepturen und ihre Herausforderungen beim Mischen
  • Wie Sie die Einsatz von Zutaten optimieren können

 

Unsere Experten arbeiten mit Ihnen zusammen, um all Ihre Herausforderungen beim Mischen zu lösen und genau das Ergebnis zu erzielen, das Sie sich wünschen.

Bilder von Dispergieranlagen
image of inside the factory

Versuchsaufbau: aus der Ferne, vor Ort oder beides

Ein Produkttest ist der beste Weg, um die richtige Mischlösung für Ihr Produkt zu finden. Besuchen Sie unser PDC oder nutzen Sie unser Remote-Kamerasystem, um live an einem Test teilzunehmen. So können Sie alle Vorteile eines Tests vor Ort erleben, ohne anreisen zu müssen. So oder so können wir je nach Eintreffen der Zutaten zu Ihrem Wunschtermin und kurzfristig testen.

man in lab coat working looking at computer

Testmöglichkeiten

Die Lebensmitteltechnologen und Mischexperten in unserem PDC wissen, wie sich Lebensmittel verhalten. Wir verfügen über eine Vielzahl von Testausrüstung, darunter unser gesamtes Mischerportfolio, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.

 

Dank unseres breiten Spektrums an Analysemöglichkeiten können wir zum Beispiel die Tröpfchengröße messen, um die Qualität der Emulsion zu beurteilen und das Mischverfahren zu optimieren. Zusätzlich messen wir die Viskosität, um das richtige Misch-Setup zu bestimmen.

 

Alle Produkttests, die in unserem PDC für Mischlösungen durchgeführt werden, können problemlos auf die kommerzielle Produktion übertragen werden. Die Anwendungen reichen von niedrig bis hochviskos, mit oder ohne Partikel und mit oder ohne Erhitzung oder Kühlung.

Prozessanlagen

Effiziente und zuverlässige Dispergieranlagen

Unsere Mischer können so konfiguriert werden, dass sie alle Anforderungen erfüllen. Sie werden als Standardmaschine mit zusätzlichen kundenspezifischen Optionen verkauft, um allen Anwendungen gerecht zu werden und die Prozess- und Automatisierungsanforderungen Ihrer Kunden zu erfüllen.

Laden Sie unser Portfolio für das Mischen mit hoher Scherkraft herunter und erfahren Sie mehr über unsere Mischlösungen.

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Menschen in Pilotanlage, Produktentwicklung

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