2018-08-01
BURUNDI
Ein neues Programm zur Verbesserung der Ernährung und der Schulbesuchszahlen von Kindern in Burundi
Milch steht in Burundi im Rahmen eines wachsenden Schulernährungsprogramms neu auf dem Schulspeiseplan. Tetra Pak unterstützt seinen Kunden Modern Dairy Burundi – ein neu gegründetes lokales Unternehmen – bei der Verbesserung der Ernährung von 20.000 Kindern, um Gesundheit, Entwicklung und Schulbesuchszahlen zu fördern.
Die Herausforderung
Nach Angaben des Welternährungsprogramms (WFP) ist für nur 28 % der burundischen Bevölkerung die Ernährung gesichert – bis zu 58 % sind chronisch mangelernährt. Trotz einer allmählichen Rückkehr zum Frieden hat sich die Ernährungssicherheit in den letzten Jahren nicht verbessert. Ohne richtige Ernährung weisen Kinder schwache Schulleistungen auf, brechen die Schule ab oder erkranken im Laufe des Lebens.
Ein Schulernährungsprogramm befindet sich in der Entwicklung, aber es wird einige Zeit dauern, bis die lokalen Akteure so qualifiziert sind, dass sie die volle Eigenregie übernehmen können. Vor allem die schwierigen Bedingungen für Kleinbauern erschweren es ihnen, wettbewerbsfähig zu sein, um die Nachfrage der Schulen nach Milch zu decken. Daher wird es noch eine Weile dauern, bis das Programm allein auf der lokalen Beschaffung von Lebensmitteln beruhen kann – dem bevorzugten und nachhaltigen Modell.
Die Initiative
Nach einem offiziellen Strategiepapier des Welternährungsprogramms (WFP), das die Verwendung von H-Milch bei der Schulernährung unterstützt, ist Tetra Pak Teil eines Schulmahlzeitenprogramms, um die Ernährung von 20.000 Kindern in Zentralburundi zu verbessern.
Die EU stellt dem WFP 5 Millionen Euro zur Verfügung, um bis zu einem Drittel der benötigten Lebensmittel von lokalen Kleinbauern in der Provinz Gitega zu beziehen. Unser Kunde, das neu gegründete lokale Unternehmen Modern Dairy Burundi, stellt frische Milch in aseptischen Tetra Fino® 200-ml-Verpackungen bereit.
„Wir sind sehr zufrieden mit unserer Zusammenarbeit mit Tetra Pak und Food for Development, die uns geholfen haben, unseren Auftrag zu erfüllen: Schulkindern in Burundi sichere und qualitativ hochwertige H-Milch zur Verfügung zu stellen.” – Juma Mohamed, Geschäftsführer von Modern Dairy Burundi.
Positiver Effekt
Das Schulmilchprogramm in Burundi hat gerade erst begonnen und wird einen Beitrag zu einer positiven Entwicklung von Gesundheit, Entwicklung und Schulbesuchszahlen leisten, indem es die Kinder mit gesunder Nahrung versorgt.
Dem WFP zufolge legen Kinder, die an 200 Tagen im Jahr eine Standardmahlzeit von 401 kcal erhalten, durchschnittlich 0,37 kg mehr an Körpergewicht zu als Kinder, die nicht an dem Programm teilnehmen. In den Vorschulverpflegungsprogrammen legen die Kinder durchschnittlich 0,54 cm pro Jahr an Körpergröße zu.
Blick in die Zukunft
Der nächste Schritt besteht darin, das Programm zu festigen, indem die Fähigkeit der lokalen Akteure, das Programm langfristig in die eigene Hand zu nehmen, weiterentwickelt wird.
