Las tecnologías digitales están cambiando rápidamente la industria de alimentos y bebidas. El envasado ya no se trata solo de los conceptos básicos, como la comodidad para el consumidor y la protección del producto; también se trata de conectividad.
Aprovechando la plataforma de envases conectados de Tetra Pak® y las funcionalidades de impresión de códigos únicos, los productores pueden convertir sus envases en portadores de datos a gran escala. Obtienen mayor trazabilidad, más información sobre los productos y, por supuesto, otras formas de interactuar con los consumidores.
El futuro del envasado es, sin duda, digital y Tetra Pak está compilando rápidamente soluciones digitales que ayudarán a los propietarios de marcas a seguirle el ritmo a la evolución de la industria 4.0.
Primero apareció el envase codificado con un tipo de código de barras que se podía escanear, pero que ofrecía conectividad limitada. Luego, se lanzó el envase conectado que incluía con un código escaneable único impreso en todos y cada uno de los envases de cartón.
Estos códigos únicos permiten hacer un seguimiento y rastrear la ubicación y el historial de cualquier producto, desde la fuente hasta el reciclaje. En lugar de leer un mensaje impreso en el propio envase, ahora los consumidores pueden escanear el código con sus teléfonos y entrar en un mundo en línea.
En el futuro, también habrá un sistema de envasado inteligente y el envase se convertirá en la pieza central de la cadena de valor conectada. ¿A que podría parecerse?
Piense que está decidiendo qué cocinar para la cena. Un día, el envase inteligente se comunicará con los electrodomésticos inteligentes de casa, como el refrigerador. Recibirá información instantánea y precisa sobre lo que ya tiene en el refrigerador, cuánto queda y cuándo caducará. En función de su comportamiento anterior, sus preferencias alimentarias y sus recetas favoritas, recibirá sugerencias sobre qué cocinar. Si faltan ciertos ingredientes, recibirá una sugerencia automática para que compre más. Todo esto le permitirá ahorrar tiempo, será práctico y disminuirá el desperdicio de alimentos. La solución conectada hace todo por usted, excepto cocinar la comida.
Dado el ritmo de desarrollo en la Internet de las Cosas (IoT) y los avances en la tecnología de envasado, esta visión puede convertirse en realidad antes de lo que cree.
Con la tecnología digital de hoy en día, es posible crear el "envase conectado". Ya están surgiendo oportunidades, a medida que más y más fabricantes aprovechan la conectividad facilitada por la digitalización. Con un código escaneable único en cada envase, los productos se transforman instantáneamente en canales de medios interactivos. Las soluciones de envases conectados se dividen en dos categorías generales: Compromiso del consumidor y Seguimiento y rastreo.
En este caso, el envase conectado se convierte en una puerta de entrada a experiencias digitales nuevas y emocionantes para los consumidores. Pueden simplemente escanear el código para probar la autenticidad de una marca o desbloquear increíbles campañas de marketing: promociones de escanear y ganar, campañas de fidelización, información sobre la procedencia de los productos y mucho más.
Compromiso del consumidor brinda a los propietarios de marcas una manera de concentrarse en lo que es importante e interactuar con sus grupos objetivo de maneras que diferencien su oferta, fomenten la lealtad y aumenten las ventas. Mientras tanto, los datos de consumidor se pueden recopilar y analizar en tiempo real.
El código único pronto permitirá una trazabilidad completa e integral. La plataforma de envases conectados de Tetra Pak® permitirá hacer un seguimiento de los productos a través de toda la cadena de valor, a fin de mejorar la producción, el control de calidad y la transparencia en la cadena de suministros.
Los fabricantes podrán seguir y rastrear el historial y la ubicación de cualquier producto, lo que les permitirá supervisar su rendimiento en el mercado y detectar cualquier problema potencial. De forma similar, los vendedores minoristas tendrán una mayor visibilidad de la cadena de suministros e información en tiempo real, lo que les permitirá a los distribuidores poder rastrear los movimientos de las existencias, supervisar el rendimiento de la entrega y recibir alertas cuando ocurran problemas.
Nuestras soluciones de Seguimiento y rastreo y de Compromiso del consumidor están respaldadas por la plataforma de envases conectados de Tetra Pak®, una combinación de hardware y software que les brinda a los productores lo que necesitan para comenzar y llegar rápidamente al mercado.
La plataforma es una oferta integrada de generación e impresión de códigos únicos, acceso a un portal para desarrolladores y a una biblioteca de API, herramientas para la gestión de campañas y un panel para supervisar los resultados en tiempo real.
Diseñada específicamente para la industria de alimentos y bebidas, la plataforma de envases conectados de Tetra Pak® está disponible a nivel global y se adapta totalmente a sus necesidades.
Con la generación de códigos, la impresión digital y la gestión de datos en su núcleo, la plataforma de envases conectados lanzada por Tetra Pak y con tecnología de Microsoft Azure les brindará beneficios a los fabricantes de alimentos, a los vendedores minoristas y a los consumidores por igual.
Un productor lechero en el sur de Europa fabricó un producto lácteo que fue votado como el producto del año. Naturalmente, querían seguir siendo la primera opción de los consumidores, pero el mercado en general estaba disminuyendo. No era suficiente para los productores seguir haciendo lo que siempre habían hecho. Necesitaban ser más innovadores y atraer a los consumidores de una manera divertida e interactiva.
Tetra Pak le proporcionó al cliente todo lo que necesitaba para realizar la campaña, desde el equipo para codificar los envases hasta la aplicación móvil para el consumidor y las herramientas de administración de la campaña. Los consumidores descargaron la aplicación y la usaron para escanear el código impreso en la parte superior del envase, lo que, a su vez, les permitió acumular puntos y ganar premios.
Usando el panel digital de Tetra Pak, el cliente pudo monitorear los resultados de la campaña en tiempo real. Como resultado del seguimiento del rendimiento, el cliente pudo hacer pequeños cambios en la aplicación para garantizar el mayor éxito posible para la promoción.
El panel de control mostró un total de 17 000 usuarios, tres veces la cantidad de consumidores que el productor lechero espera alcanzar con una campaña tradicional. En total, los usuarios escanearon el envase 325 000 veces, y las ventas de productos aumentaron en un 16 %. Además, la cantidad de reclamos disminuyó: un efecto positivo de la supervisión en tiempo real.