Esta empresa coenvasadora, con sede en California, produce una amplia gama de productos para consumidores de los Estados Unidos y el Canadá: bebidas lácteas, bebidas no lácteas, bebidas nutricionales, sopas y caldos, té y café listos para beber, y vinos y licores.
Su alto número de unidades de referencia (stock keeping units, SKU) requiere cambios frecuentes, por lo que optimizar el tiempo de mantenimiento es esencial.
Debido a la capacidad interna limitada, requirieron asistencia con sus desafíos de puntos críticos de control (PCC) anuales del sistema de procesamiento. Este procedimiento es necesario para los requisitos legales e internos de calidad.
Cumplimos los desafíos anuales de PCC del sistema de procesamiento, lo que le permite al cliente cumplir con los requisitos normativos e internos de calidad. Este servicio también ofrece el beneficio de una mayor consistencia del producto y protección de la marca. El servicio se ejecutó de manera eficiente, sin tiempo de inactividad adicional observado durante el crecimiento después de la finalización.
Este procedimiento se agregó a otro servicio ya implementado: Calibración del sistema de procesamiento. La calibración del sistema de procesamiento ayuda a garantizar una calidad de producto y un rendimiento del equipo constantes, así como menores costos operativos.
El siguiente paso será combinar los dos servicios en la misma ventana de mantenimiento, como parte de un contrato de servicio integrado de dos años. Esto permitirá reducciones adicionales en el tiempo de inactividad y brindará los beneficios de un enfoque integrado: