Salud personalizada
Por lo general, los consumidores quieren tener más control sobre su salud y creen que deberían hacer más para cuidarse físicamente. Muchas tendencias en el índice de este año están vinculadas a esto, desde el interés en soluciones que mejoran la inmunidad hasta el ejercicio y la cocina casera, que brinda un mayor control sobre los ingredientes y se percibe como más saludable.
"Los consumidores modernos se están alejando de un enfoque reactivo para mejorar proactivamente su salud integral y adoptar un enfoque más personalizado para optimizar su bienestar físico y emocional", dice Ana Ferrell, vicepresidenta y directora de marketing de ADM, Norteamérica.
Por lo general, los consumidores quieren tener más control sobre su salud y creen que deberían hacer más para cuidarse físicamente. Muchas tendencias en el índice de este año están vinculadas a esto, desde el interés en soluciones que mejoran la inmunidad hasta el ejercicio y la cocina casera, que brinda un mayor control sobre los ingredientes y se percibe como más saludable. También lo está la creciente experimentación con dietas, como el vegetarianismo, el veganismo y el ayuno intermitente, a menudo basados en información de fuentes no tradicionales, como los medios sociales y personas influyentes.
Los consumidores están prestando más atención a los ingredientes presentes en lo que comen. Los consumidores en nuestro estudio etnográfico comentan que leen las etiquetas de los alimentos y revisan más los consejos nutricionales para verificar los atributos del producto relacionados con la salud, como ingredientes naturales, bajo contenido de grasa o azúcar y "libre de". En los EE. UU., los compradores que buscan evitar los alérgenos en los alimentos gastan más que el promedio en comestibles, y alrededor de $19 000 millones al año para evitar categorías o sustituir productos, y es probable que ese número siga aumentando.
Los consumidores quieren tener más control sobre las decisiones relacionadas con su salud. Durante la pandemia, aprendieron a desempeñar un papel más activo en su propia atención médica a medida que el acceso físico a los profesionales se volvió más desafiante. "Durante la pandemia de COVID, el tráfico en nuestra plataforma Good Doctor [ahora Ping An Health, la aplicación de atención médica móvil número uno en China] aumentó más de ocho veces; la gente no quería ir a los hospitales", dice Jessica Tan, directora ejecutiva del grupo de Ping An. "Esto ha cambiado... la mentalidad del consumidor. Ya no sienten la necesidad de ir a los hospitales por enfermedades leves".
Al mirar hacia el futuro, Anna Pione de McKinsey espera "muchas más ofertas que permitan a los consumidores clasificar cualquier problema médico y ocuparse de las cosas principalmente por sí mismos, de modo que solo acudan a un médico cuando sea absolutamente necesario".
Oportunidad: Una mejor versión de mí
Hay una cohorte de consumidores que están tratando la pandemia como una oportunidad de transformarse para mejor, lo que incluye hacer más ejercicio y estar más atentos al autocuidado. Más de un tercio de los encuestados (38 %) mencionan que están haciendo más ejercicio desde la pandemia, mientras que las aplicaciones digitales de ejercicios han aumentado. Por ejemplo, Strava, que permite a los usuarios compartir y comparar, así como registrar sus actividades de carrera y ciclismo, agregó dos millones de usuarios al mes en 2020 y ahora tiene 76 millones de usuarios en todo el mundo.
Existe una clara oportunidad para que los productos apoyen a estas acciones de superación personal. Una mejor versión de mí califica como el segundo aumento de ocurrencia ocasional en nuestro estudio de Espacio de demanda, más del 50 % desde el comienzo de la pandemia. Esta ocasión se centra en ayudar al consumidor a aprovechar al máximo su ejercicio, recargar energía y mantenerse motivado, además de hacer que se sienta y se vea bien. Los beneficios funcionales incluyen ayudar a ganar músculo y adelgazar, mientras que el beneficio emocional clave es "cuidar especialmente mi salud y mi cuerpo".
