Nuestras líneas de mejores prácticas para la elaboración de helado son el resultado de nuestra amplia experiencia y nuestras tecnologías comprobadas y de última generación. Están diseñados para ayudarle a elaborar sus helados tal como lo desea; sus necesidades, requisitos y retos son la esencia de lo que hacemos. Nuestras soluciones de línea ofrecen un rendimiento y una calidad confiables y consistentes, independientemente de la capacidad de producción deseada o de los tipos de productos.

Sabemos y comprendemos que su planta es única. Y como nada es estático, nuestras soluciones son flexibles. Las actualizaciones a capacidades más altas son posibles, y las líneas están diseñadas para facilitar los cambios de productos.

Rendimiento garantizado a un costo total de propiedad bajo

El costo total de propiedad puede describirse como la suma del precio de compra de una máquina más los costos operativos durante la vida útil de la máquina. Nuestros equipos de alta calidad y líderes en el mercado garantizan un alto tiempo de actividad y largos tiempos de operación. Y eso, tal como se imagina, da como resultado un costo total de propiedad bajo. Nuestras líneas también vienen con garantías de rendimiento. El tiempo de actividad y el rendimiento se aseguran a través de un diseño inteligente del sistema, cambios rápidos de productos y una limpieza y mantenimiento eficientes de los equipos. La economía del ciclo de vida se optimiza aún más por la cantidad mínima de desperdicio durante las puestas en marcha y los cambios.

pinza de inmersión y transferencia

Maximice la inocuidad alimentaria y la higiene

El equipo está diseñado para ser fácil de limpiar. Superficies de canalización abierta, pendientes y construcciones de acero inoxidable que facilitan la limpieza eficaz de las mangueras. Las piezas como boquillas, mangueras y estaciones de accionamiento pueden desmontarse fácilmente para una limpieza y un cambio de producto rápidos y volver a montarse fácilmente después. Las cadenas de acero inoxidable sin lubricación también reducen el riesgo de contaminación del producto.

boquilla de moldeadora giratoria

La automatización garantiza la eficiencia

El alto nivel de automatización tiene varios beneficios. Contribuye a la eficiencia, facilita el trabajo del operador y significa que usted depende menos de las habilidades individuales del operador. Un alto nivel de automatización también le brinda un mejor control e inocuidad alimentaria, y le ayuda a asegurarse de optimizar los costos por producto.

Nuestras soluciones de línea comprenden todo tipo de helados

Línea de helado para palitos

Soluciones de línea para paletas de helados

La extrusión es el camino cuando lo que usted busca es producir formas innovadoras y otros helados de primera calidad. Nuestras líneas de extrusión están disponibles en diferentes capacidades (18 000, 27 000 o 43 000 productos por hora) y todas ellas incluyen las tecnologías de congelación, extrusión y envoltura de mayor rendimiento. Nuestras líneas de moldeado robustas y altamente automatizadas también ofrecen capacidad flexible (10 000, 15 000, 28 000 o 43 000 productos por hora) y bajo costo. Gracias a la prolongación de los tiempos de congelamiento, pueden usarse para producir un amplio rango de productos a base de helado moldeados, incluso productos complejos de varias capas. Además, hay infinitas posibilidades para la innovación de productos. Puede agregar inclusiones voluminosas como frutos secos, trozos de fruta, chocolate o gomitas de vino. Los productos también pueden recubrirse con ingredientes líquidos o secos.

Línea de helado para conos

Soluciones de línea para conos de helado

El mercado de los conos de helado evoluciona con rapidez. Con nuestras robustas máquinas de llenado en línea, es fácil producir conos de bola o de superficie plana emocionantes, innovadores y de alta calidad con grandes inclusiones, remolinos, ondulados y varias coberturas secas y húmedas. Una línea típica consiste en módulos de dispensación de conos, rociado de chocolate, llenado, decoración y recubrimiento o manipulación de tapas. Y todo está perfectamente integrado en las líneas, que son capaces de manejar capacidades de 18 000 a 45 000 productos por hora. ¿Quiere empezar de a poco y expandirse más adelante? Las soluciones modulares son escalables.

Línea de helado para sándwiches

Soluciones de línea para sándwiches de helado

Nuestras líneas de extrusión para sándwiches de helado están diseñadas para producir un gran volumen de productos, donde puede liberar su creatividad combinando helado con obleas, chispas de chocolate, frutos secos, caramelo y más. Las líneas incorporan tecnologías de congelación, extrusión y envoltura de última generación, además del dispensador de galletas más eficiente del mercado. También ofrecen largos tiempos de operación y el más alto nivel de higiene. Nuestras líneas de extrusión para sándwiches de helado están disponibles para producir 18 000, 27 000 o 43 000 productos por hora.

Línea de helado en envase individual y al por mayor

Soluciones de línea para helado a granel y vasos de porciones pequeñas.

Un vaso de helado puede ser deliciosamente simple o complejo, con múltiples patrones de relleno e inclusiones. Nuestras líneas de relleno para vasos de helado ofrecen flexibilidad de productos, cambios rápidos y congelación eficiente, al tiempo que minimizan los costos a través de la dispensación y el llenado de helado de alto rendimiento. Nuestras líneas de llenado a granel también ofrecen tecnología de congelación rentable, para congelar rápidamente el helado antes de completar el llenado de todo el bloque. Esto mejora la estructura del producto y garantiza cristales de hielo más pequeños. Capacidades disponibles: 18 000 o 45 000 vasos de producto por hora.

Información

Personas mirando el tablero de WCM

Optimice sus operaciones de producción de helado

Aquí hay seis de las muchas formas en que podemos ayudarlo a optimizar sus operaciones y respaldar el crecimiento de su negocio de helados.

Hombre y mujer en la fábrica

Servicios locales de expertos

Servicios y asistencia de expertos para los productores de helados. Soluciones que cubren las reparaciones y el mantenimiento, las piezas de repuesto, los componentes y los ingredientes, rápidamente y cerca de usted.

Contáctanos

Capacitación de ingenieros de servicio

¿Tienes alguna pregunta sobre nuestras soluciones y servicios, o necesitas asesoramiento? Nuestro equipo está aquí para ayudarte. Rellena el formulario y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.

Motivo del contacto

Seleccione una opción

Área de interés empresarial

Seleccione una o más áreas de negocio
Seleccione el área comercial de interés

Contáctanos

Resumen

Motivo del contacto
Área de interés empresarial

Área de interés específica

Seleccione una opción

Contáctanos

Resumen

Motivo del contacto
Área de interés empresarial

Alcance de la solicitud

Seleccione una opción

Categoría de alimentos

Seleccione una opción
  • Seleccione una opción
  • Seleccione una opción
  • Seleccione una opción
  • Seleccione una opción
  • Seleccione una opción

Contáctanos

Resumen

Motivo del contacto
Área de interés empresarial

Área de interés específica

Seleccione el área comercial de interés

Contáctanos

Resumen

Motivo del contacto
Área de interés empresarial
Área de interés específica
Alcance de la solicitud
Categoría de alimentos

Lo que mejor describe su solicitud

Seleccione una opción
Ingrese este campo

Contáctanos

Resumen

Motivo del contacto
Área de interés empresarial
Mensaje
Área de interés específica
Alcance de la solicitud
Categoría de alimentos
Lo que mejor describe su solicitud
Su rol

Información de la empresa

Por favor, ingresa un correo electrónico laboral válido.
Ingrese este campo
Ingrese este campo
Ingrese este campo
Ingrese este campo
Seleccione una opción
Ingrese este campo

Gracias por su interés

Su solicitud se envió a nuestros equipos y nos comunicaremos a la brevedad. Haga clic en el botón a continuación si desea enviar otra solicitud o si tiene otra consulta para nosotros.