Ventajas
La Película evaporadora Tetra Pak® por recompresión térmica del vapor (TVR) brinda un sistema de evaporación completamente automático y continuo. El evaporador es apto para la producción de toda la variedad de fórmulas para bebés, desde alimento para bebé hasta productos complementarios. El sistema está diseñado específicamente para cada cliente; por ello, está disponible para una amplia variedad de capacidades y composiciones de productos.
Capacidad
Las tasas de evaporación varían entre 100 y 50 000 kilogramos por hora, dependiendo del tipo y la composición del producto.
Sistema de evaporación para productos lácteos alimentado por vapor
- La producción de 20 horas funciona sin crecimiento de esporas mesófilas ni termófilas
- Bajo uso de vapor debido al diseño del evaporador de efectos múltiples
- Máxima calidad de condensado gracias a los separadores de tipo ciclón
Características
Costo total de propiedad (TCO) óptimo
Los separadores de tipo ciclón garantizan largos tiempos de funcionamiento y pérdidas mínimas de producto
Los separadores de tipo ciclón ofrecen un patrón de flujo mejor y más eficiente en comparación con los separadores integrados. El flujo mejorado evita los extremos sin salida o los puntos muertos, lo que reduce el riesgo de acumulación de productos y crecimiento bacteriano.
Garantizamos 20 horas de producción sin crecimiento bacteriano para la mayoría de los productos lácteos, así como menos pérdida de producto. Nuestros separadores de tipo ciclón también producen una mejor calidad de condensado en comparación con los separadores integrados
Requisito de espacio mínimo en las instalaciones
Diseño inteligente para pequeñas fábricas
Los separadores de tipo ciclón nos permiten instalar todos los componentes del evaporador (calandria, separador, termocompresor) cerca uno del otro, lo que reduce los requisitos de espacio en la planta.
Opciones
Sistema de alta temperatura
Calentadores indirectos y directos adicionales
Cuando se requieren altas temperaturas de calentamiento previo (entre 100 ° y 125 °C), se puede ampliar el sistema de calentamiento previo del evaporador con calentadores indirectos o directos adicionales
Sistema de evaporador adicional
Alimentación con secadora con spray las 24 horas, los 7 días de la semana
Un sistema de evaporador adicional permite la alimentación de la secadora con spray las 24 horas, los 7 días de la semana, a la vez que mantiene ciclos efectivos de limpieza en el lugar
Salubridad en el lugar
Tratamiento de agua caliente
Se puede agregar un sistema de salubridad en el lugar para proporcionar un tratamiento de agua caliente de 30 minutos a 95 °C.
