El sistema de preparación Tetra Pak® B-EXT es una solución de isla completa para la preparación final de jarabes y bebidas.
Su diseño modular flexible está incorporado para una actualización fácil a medida que el producto debe cambiar, y para liderar el mercado en la reducción de pérdidas de producto y reducción al mínimo de desechos, consumo de agua y energía.
Capacidad
Desde lotes de entre 2000 y 4000 litros/hora hasta la producción continua de alta velocidad de 70 000 litros/hora
Aplicaciones
Puede producir cualquier bebida: jugos, néctares, bebidas sin gas, bebidas sin alcohol, bebidas energéticas, jarabes y bebidas de origen vegetal, funcionales y lácteos.
Ejemplos de ingredientes
Ha llegado una revolución a la producción de jarabe final. Nuestro experto explica la nueva tecnología que hace que el procesamiento de bebidas sin gas y carbonatadas sea más fácil que nunca. Para obtener más información, mire el video.
Un enfoque innovador del diseño de procesos de bebidas está transformando la forma en que los productores mejoran sus plantas. El resultado: menos interrupciones y costos mucho menores. Lea cómo la nueva tecnología está haciendo que los desafíos complejos sean simples.
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Un enfoque innovador del diseño de procesos de bebidas está transformando la forma en que los productores mejoran sus plantas. El resultado: menos interrupciones y costos mucho menores. Lea cómo la nueva tecnología está haciendo que los desafíos complejos sean simples.
Mezclador de chorro radial S/T
Nuestro mezclador de chorro radial utiliza la propia turbulencia del líquido para la mezcla: el producto mezcla el producto. La ausencia de fuerza mecánica evita la fricción y la generación de calor, lo que garantiza una mezcla homogénea con mayor eficiencia. La mezcla también es mucho más rápida que los mezcladores mecánicos convencionales. El mezclador de chorro radial puede mezclar cualquier jarabe o bebida con una viscosidad de hasta 200 cP.
Inyector horizontal
El inyector horizontal patentado en nuestro mezclador de chorro radial tiene una geometría única que evita salpicaduras de producto y da forma a la corriente de líquido para envolver el polvo seco inmediatamente al entrar. Esto evita que el producto se asiente y se formen grumos en el inyector. El inyector introduce polvo seco en el punto de mayor turbulencia para asegurar una hidratación inmediata, lo que contribuye además a un producto totalmente homogéneo.
Circuito de recirculación de premezcla con bomba de refuerzo
Puede resultar ventajoso disolver los ingredientes independientemente del lote principal, por ejemplo, para evitar reacciones no deseadas. Un circuito de recirculación de premezcla lo permite sin necesidad de un recipiente de premezcla separado. El circuito, alimentado por una bomba de refuerzo, recircula independientemente sobre la tolva de alimentación sin interferir con los tanques de mezcla principales. Esto permite la preparación de lotes pequeños simplemente con el uso de la tolva de alimentación como recipiente.