Para tener éxito en el mercado del agua embotellada, debe pensar no solo en el presente, sino en el futuro. El mercado global del agua embotellada obtuvo ingresos de $317,67 mil millones en 2023, y se espera que dicho número aumente a $503,05 mil millones para 2032, una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de 5,24 %1. Sin embargo, para aprovechar este crecimiento y las nuevas oportunidades empresariales que conlleva, las marcas y productores de alimentos y bebidas deben mitigar las preocupaciones de los consumidores sobre la sostenibilidad. Según estudios recientes, los compradores tienen cada vez más en cuenta la sostenibilidad a la hora de comprar, buscan opciones sostenibles y esperan que las empresas cumplan con este aspecto fundamental.2
Supere los desafíos del envasado en el mercado del agua
Existen muchos desafíos sobre este aspecto para las marcas de agua, especialmente respecto del envasado y el impacto medioambiental de las botellas de plástico, que se utilizan con frecuencia, pero generan una gran cantidad de desechos plásticos y contaminación. «Las marcas tienen la presión de encontrar envases más sostenibles que reduzcan su huella de carbono y sigan siendo funcionales y convenientes para el consumo sobre la marcha», asegura Rafael Diaz Infante, gerente de marketing en Tetra Pak.
Las principales opciones de envasado para las marcas de agua, que no sean de plástico, siempre fueron el vidrio y el cartón. Se suele creer que las botellas de vidrio son más sostenibles que las de plástico, ya que son totalmente reciclables; sin embargo, son más pesadas y, por lo tanto, tienen un mayor impacto medioambiental debido a su producción, transporte y logística. Además, Diaz Infante asegura que «los envases de cartón tradicionales generalmente se relacionan con productos como la leche o el jugo, lo cual suele limitar el atractivo para el mercado del agua, y carecen de visibilidad y la funcionalidad de botella que buscan los consumidores en el envasado del agua».
Mejore las credenciales de sostenibilidad de su marca
Sin embargo, este pensamiento está cambiando gracias a las botellas de cartón Tetra Top® para agua. Ofrecen todas las funcionalidades de una botella (que sea liviana, cómoda para sostenerla y fácil de tomar) con las ventajas ambientales de un envasado en cartón. «Con un 90 % de materiales renovables y una baja huella de carbono de tan solo 7 g de CO2e por envase, si tomamos de ejemplo Tetra Top® AD Midi de 500 ml con apertura Eifel C38 Pro (moldeado), Tetra Top tiene credenciales sólidas de sostenibilidad», indica Diaz Infante.
Los materiales derivan en mayor medida de fuentes renovables como caña de azúcar y cartón, y desarrollamos las especificaciones precisas especialmente para el agua envasada. En concreto, el material de envase y las capas están pensados para evitar desviaciones organolépticas, es decir, contaminación del producto con olores o gustos externos. El agua embotellada es un producto especialmente sensible, por lo que debe tratarse con cuidado y precisión.
El cartón proviene de bosques certificados por el FSC (Forest Stewardship Council) y otras fuentes controladas; asimismo, la mayoría de los recubrimientos, tapas y partes superiores de los materiales de envase están hechos de polímeros de origen vegetal certificados por Bonsucro y son derivados de la caña de azúcar.
Esto facilita el reciclaje debido a la implementación de una infraestructura adecuada de recolección, clasificación y reciclaje, y ayuda a las marcas a cumplir sus expectativas de sostenibilidad, los requisitos normativos y las preocupaciones de los consumidores de brindar una mayor transparencia y sostenibilidad. «Las marcas pueden destacar el porcentaje más alto de materiales renovables y la baja huella de carbono en sus publicidades a fin de mostrar su compromiso con el medioambiente», agrega Diaz Infante.
Ofrezca a los consumidores la funcionalidad superior que buscan
Las credenciales de sostenibilidad sólidas son solo uno de los beneficios que obtienen las marcas al elegir las botellas de cartón Tetra Top para agua. El envase también tiene excelentes funcionalidades en comparación con otras opciones, tanto para los consumidores como para los productores. Gracias a sus esquinas redondeadas, es muy fácil de sostener, y la apertura en un paso y las tapas reutilizables la convierten en un envase ideal para el estilo de vida ajetreado y movido de los consumidores modernos.
Otra innovación reciente es la nueva parte superior translúcida, que permite que los consumidores vean el contenido del envase. «Esta innovación combina los beneficios ambientales del envasado en cartón y la visibilidad de las botellas de plástico, lo que la convierte en una opción atractiva para las marcas de agua», indica Diaz Infante. «En verdad fortalece la identidad única del envase de cartón para agua».
Desde el punto de vista de la producción, Tetra Top también cumple. Su tecnología de higiene ultra alta permite llenar los envases Tetra Top con agua funcional y saborizada, así como agua sin saborizantes; esto les brinda a los productores flexibilidad y la capacidad de explorar un mercado en crecimiento para estos productos. Pueden crear productos de agua para su marca con saborizantes, agentes saborizantes y endulzantes3, o desarrollar su propia agua funcional con vitaminas, minerales o cafeína4.
Destaque su producto en los estantes
Las esquinas redondeadas no solo contribuyen a la funcionalidad; proporcionan una superficie de impresión de 360 º y dan lugar a una enorme variedad de posibilidades de diseño creativo. «Tetra Top brinda grandes oportunidades de mercadeo gracias a su diseño innovador», asegura Diaz Infante. «Las esquinas redondeadas y su perfil elegante hacen que el envase se destaque en los estantes y llame la atención de los consumidores, ya que logra diferenciarse en un mercado competitivo».
Obtenga resultados y rentabilidad para su empresa
Ese aspecto innovador le permite a las marcas diferenciar su producto, y posiciona a Tetra Top como la única solución en la categoría de agua. Si suma todos estos factores, no es extraño que haya ganado premios por su envase (ayudó a Rhenser a ganar Mejor envase de cartón en los premios Global Water Drinks de 2023) y que los productores ya lo adopten como un gran éxito comercial.
«Rhensen envasa agua mineral en envases de cartón sostenibles Tetra Top hace dos años, y notamos que el envase es cada vez más conocido y popular entre los consumidores», indica Christian Berentzen, director general de Rhenser Mineralbrunnen GmbH.
«Estamos orgullosos no solo de haber llegado a consumidores con conciencia medioambiental con el envasado en cartón Tetra Top, sino de haber desempeñado el papel de pioneros en la industria de las bebidas», agrega Berentzen. «Con la incorporación de Tetra Top, dimos un paso en la dirección adecuada. Estamos seguros de que Tetra Top se convertirá en una presencia permanente en el sector de envasado de la industria en el futuro».
1 https://www.precedenceresearch.com/press-release/bottled-water-market
2 https://www.simon-kucher.com/en/insights/sustainabilitys-new-normal-what-2024-consumers-expect
3 Las aguas saborizadas son bebidas a base de agua que deben distribuirse a temperatura ambiente y contienen saborizantes, agentes saborizantes y endulzantes.
4 Las aguas funcionales son una subcategoría de las aguas saborizadas e incluyen vitaminas, minerales o ingredientes con beneficios funcionales, como el agua alcalina.