Producción de conos de helado: para un helado delicioso y atractivo
Tetra Pak le brinda acceso a una amplia gama de líneas de producción de helado, tecnología avanzada de revestimiento por aspersión e ingredientes, todo diseñado para ayudarle a crear conos de helado deliciosos con parte superior plana o en forma de bola. Además, tendrá acceso a todo lo que necesita para aprovechar al máximo su fabricación de conos de helado.
Líneas de conos de helado basadas en las mejores prácticas
Resistente y modular
Línea de llenado de conos
Las resistentes máquinas de llenado en línea le permiten hacer los rellenos más magníficos y de excelente calidad con grandes acompañamientos, remolinos, sirope y varias cubiertas secas y húmedas. El formato modular permite cambiar las diferentes configuraciones de los productos de manera fácil. Una línea normal consta de módulos de distribución, llenado, decoración, rocío de chocolate y manipulación de tapas que trabajan juntos sin problemas.
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Probado y duradero
Línea de llenado de capacidad media para conos de helado
Una línea para conectar y usar equipada únicamente con los componentes necesarios para producir hasta 18 000 conos por hora. El diseño robusto viene en un formato modular que se puede ampliar si cambian las necesidades de producción. Se admiten productos de nivel superior, incluidos varios sabores, salsas avanzadas, rosetas decoradas y tapas planas o abovedadas. La línea cuenta con un congelador continuo, una llenadora de helados, un túnel de endurecimiento y un sistema de descarga de conos.
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Crecimiento futuro y gran flexibilidad
Línea de extrusión de capacidad media para 18 000 conos con parte superior en forma de bola por hora
Esta línea de extrusión de capacidad media basada en las mejores prácticas y diseñada para producir hasta 18 000 productos por hora es altamente confiable para un funcionamiento seguro, higiénico y de fácil operación. Sienta las bases para el crecimiento futuro, es fácil de actualizar y adaptar, y le permite producir con facilidad productos nuevos y sofisticados con cambios sobre la marcha. Todo por un costo competitivo que le permite aprovechar al máximo su inversión.
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Línea de extrusión de alta eficiencia
Línea de extrusión de alta capacidad para 27 000 conos con parte superior en forma de bola por hora
Esta línea de extrusión de alta capacidad, que garantiza la producción de 27 000 barras, sándwiches, conos o tazas de oblea por hora, se diseñó para obtener versatilidad de productos y un alto volumen de producción. Incorpora las tecnologías de refrigeración, extrusión y envoltorio con mejor rendimiento.
Obtenga más informaciónEquipo importante para la producción de conos de helado
Explore el enlace a continuación para descubrir todos los equipos y las soluciones personalizadas que necesita para crear deliciosos conos de helado.
Los consumidores quieren productos perfectos en todo momento, y la mezcla es una parte clave para garantizarlo. Nuestra amplia gama de equipos le ayudará a dominar este paso fundamental.
No existen límites para las demandas del consumidor de experiencias relacionados con el helado. Un proceso de congelación estrictamente controlado permite que nuestras tecnologías manipulen cientos de recetas.
Las inclusiones de acompañamientos convierten al helado en una experiencia extraordinaria, pero solo si se dosifican correctamente. Nuestros equipos garantizan una dosificación precisa y uniforme, una manipulación cuidadosa y menos desechos.
Añadir chocolate, caramelo u otros líquidos es una forma estupenda de enriquecer el helado. Confíe en nuestras soluciones de bombeo y recubrimiento para obtener siempre los ingredientes adecuados.
Para las novedades de helados, la extrusión será su mejor aliada. Nuestro equipo es casi dos veces más rápido que las soluciones de nuestros competidores, lo que se traduce en un mejor retorno de la inversión y rentabilidad.
Se necesita reducir el desperdicio de producto y reducir al mínimo las interrupciones de la línea en el llenado de conos. Con la mejor precisión de administración en el mercado, nuestras unidades significan una eficiencia de línea superior.
Para garantizar la textura correcta, nuestro equipo de endurecimiento brinda un enfriamiento rápido y eficiente, acelerado por un "enfriamiento del aire" directamente sobre los productos. Hasta un 20 % menos de energía.
Conos y tazas de oblea con remolinos y rellenos sofisticados
En la actualidad, los consumidores buscan conos y tazas de oblea con dos sabores de helado remolinados, incluido el helado relleno con remolinos de mermelada o caramelo y productos con distintos sabores, como helado de vainilla con corazón de café o caramelo. Además, desean acompañamientos deliciosos, como trozos de frutas con chocolate, caramelos y otros dulces. Nuestras líneas basadas en las mejores prácticas servoaccionadas permiten que estas técnicas avanzadas, conos y tazas de obleas alcancen nuevas alturas.
