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Las bebidas de avena han encontrado una multitud de fieles gracias a su versatilidad: hoy en día se pueden encontrar en los estantes de la tienda numerosos productos de etiquetado limpio, saborizados, funcionales y combinados. Con una línea de producción flexible, puede satisfacer todas las preferencias.
Esta línea incluye molienda y un tratamiento enzimático altamente controlado y proceso de desactivación para alcanzar el sabor del producto deseado. La separación de fibras, el potente mezclador de corte alto y la homogeneización optimizan las propiedades de las bebidas. El tratamiento del calor garantiza la inocuidad alimentaria.
Explore la línea basada en las mejores prácticas para la avenaEsta línea combina alta eficiencia con bajo impacto medioambiental. Le permite lograr la calidad de producto deseada y reducir su consumo de energía, agua y materias primas. La línea comienza con un potente mezclador de corte alto. Luego, viene un proceso de desactivación y tratamiento enzimático altamente controlado. La separación de fibras, el potente mezclador de corte alto y la homogeneización optimizan las propiedades de las bebidas. El tratamiento del calor garantiza la inocuidad alimentaria.
Explore la línea basada en las mejores prácticas para la avenaEsta línea comienza con el potente mezclador de corte alto que brinda un control completo de la formulación, lo que le permite ajustar los productos para que satisfagan las preferencias de textura y sabor de los consumidores. Elija entre dos métodos diferentes de tratamiento del calor para garantizar la inocuidad alimentaria.
Explore la línea basada en las mejores prácticas para la avenaThis line begins with powerful high shear mixing to give you full formulation control, allowing you to fine tune products to match consumers’ texture and taste preferences. Choose between two different heat treatment methods to ensure food safety.
Explore Best-practice lines for oatAproveche todo el valor de una auténtica solución integral preconfigurada de producción de alimentos y bebidas. Las líneas preconfiguradas, integradas y optimizadas desde la recepción de materias primas hasta los envases en pallet, ofrecen una producción confiable respaldada por soluciones de servicio y garantías de rendimiento. Cada línea combina tres dimensiones: equipo, automatización y soluciones y servicios digitales, para ofrecer un costo total de propiedad (TCO) bajo y predecible.
1 Conventional solution gives 8 litres of oat beverage from 1,1 kg of oat. The line for whole oat beverages gives 10 litres of beverage (with 10% oat in the beverage) from 1,1 kg of oat.