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Tial es una compañía que valora la innovación. La adopción de tecnología de vanguardia es fundamental para mantener el liderazgo
en el mercado.
«Cuando Tetra Pak nos presentó esta nueva tecnología, vimos una oportunidad para ampliar nuestra capacidad de producción, reducir el consumo de energía y agua, minimizar los desechos y producir con mayor eficiencia»,
sostuvo Rafael Araújo, Jefe de Operaciones de la productora brasileña de jugos de fruta Tial.
El enfoque común para producir jugos al día de hoy es mezclar todos los ingredientes con agua y luego pasteurizar el producto para desactivar los microorganismos dañinos. Pero en la nueva solución de la línea de mezcla aséptica de Tetra Pak, solo se pasteuriza el concentrado, no el agua.
Obtenga más información sobre la idea simple pero brillante detrás de la nueva solución de línea en el artículo a continuación.
Con la nueva línea de mezcla aséptica, Tial ha dado un salto hacia la producción más eficiente que existe actualmente. «Esto podría ser un cambio radical para Tial
y el mercado en general», dijo Rafael Araújo.