Los quesos semiduros, como el gouda, maasdam y edam, tienen muchas cosas a favor. Estas variedades de queso son las favoritas de consumidores de todas partes del mundo. Y, de acuerdo con nuestra investigación, hay muchas probabilidades de que su popularidad siga creciendo. ¿Pero cuál es el panorama sobre los patrones de consumo y los hábitos de los consumidores? Suscríbase para descargar esta infografía y conocer algunas ideas sobre el futuro del cheddar y el queso semiduro.
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