Rueda de extrusión Tetra Pak®
Consiga nuevas oportunidades con el nuevo diseño patentado
La Rueda de extrusión Tetra Pak® permite fabricar helados superiores, uniformes y de alta calidad con acompañamientos grandes de hasta 25 mm de tamaño, con la más alta capacidad y el costo más bajo de la industria. Le permite desarrollar rápidamente nuevos productos en nuestro centro de desarrollo de productos, incluidos sándwiches, productos en barra, palitos y porciones, con una amplia variedad de grandes acompañamientos pegajosos, frágiles y trozados, y combinados con salsas líquidas.
El desafío del trozo:
el secreto del helado de una porción con grandes acompañamientos
El desafío del trozo:
el secreto del helado de una porción con grandes acompañamientos
Fabrique productos uniformes de primera calidad con acompañamientos de hasta 25 mm
La solución de colocación del palito patentada asegura la posición precisa del palito y permite la distribución uniforme de los acompañamientos alrededor de cada palito. La boquilla de llenado llena cada cavidad completamente y asegura la distribución uniforme de acompañamientos grandes. El diseño de rueda patentado, con su pistón y sistema de leva, asegura un grosor, un tamaño y una forma de producto uniformes, y elimina la necesidad de corte. En lugar de eso, una cuchilla caliente fina colocada al ras de la superficie de la rueda distribuye cada helado de manera precisa y cuidadosa en las bandejas. Esto asegura una superficie de producto lisa y una colocación exacta para la recolección y el procesamiento posterior.
Fabrique productos uniformes de primera calidad con acompañamientos de hasta 25 mm
La solución de colocación del palito patentada asegura la posición precisa del palito y permite la distribución uniforme de los acompañamientos alrededor de cada palito. La boquilla de llenado llena cada cavidad completamente y asegura la distribución uniforme de acompañamientos grandes. El diseño de rueda patentado, con su pistón y sistema de leva, asegura un grosor, un tamaño y una forma de producto uniformes, y elimina la necesidad de corte. En lugar de eso, una cuchilla caliente fina colocada al ras de la superficie de la rueda distribuye cada helado de manera precisa y cuidadosa en las bandejas. Esto asegura una superficie de producto lisa y una colocación exacta para la recolección y el procesamiento posterior.
La más alta capacidad y el costo más bajo por producto en la industria
Fabrique hasta 200 productos por minuto, 12 000 productos por carril por hora, en nuestras líneas de extrusión basadas en las mejores prácticas, gracias a lo siguiente:
- Movimiento continuo de la rueda: nunca desacelera ni se detiene/inicia, a diferencia del indexado
- Movimiento de rueda y bandeja completamente sincronizado: la colocación precisa en la bandeja brinda un rendimiento de línea del 98 %, y elimina los costos de trabajo para la supervisión y el ajuste del producto
- El arranque más rápido en la industria: llega y vuelve al punto de ajuste en minutos
Desarrolle rápidamente nuevos productos
Diversifique fácilmente su rango de productos y satisfaga las demandas del consumidor respecto de los helados con grandes acompañamientos. La Rueda de extrusión Tetra Pak® manipula una amplia variedad de acompañamientos grandes y salsas líquidas, y le permite hacer de todo, desde productos de palito y sándwiches hasta barras y porciones. Pruebe nuevos ingredientes y recetas en nuestro centro de desarrollo de productos en Dinamarca y logre que nuevos productos salgan al mercado rápidamente.
El camino a la súper indulgencia
Descubra quién colocó los primeros grandes trozos en helado, cómo los consumidores lo aceptaron y demandaron más, y cómo se desarrolló la tecnología para hacer esto posible.
