La recopilación de datos de las máquinas de su línea de producción de helado le permite a Ice Cream Line Insight™ ofrecerle la información que necesita para reducir el desperdicio de productos y monitorear el consumo de energía. El sistema genera «mapas de desperdicio» que le informan dónde, cuándo y por qué se desperdician productos, para que pueda solucionar problemas, identificar las causas fundamentales y mejorar la relación producto-desperdicio. Además, al monitorear los datos de consumo de energía por máquina, es posible detectar si hay algún componente con consumo excesivo, una información valiosa cuando se busca mejorar la eficiencia energética.
Ice Cream Line Insight™ recopila datos de toda la línea de producción y de cada máquina por separado. Un tablero muestra los motivos del desperdicio de productos y permite seleccionar un intervalo de tiempo para ver las curvas de tendencia de una máquina en particular. Un registro de alarmas proporciona una visión general de toda la «actividad de alarmas», una excelente fuente de información para la resolución de problemas.
Con una instalación sencilla y una pantalla táctil ubicada junto a su línea de producción, la facilidad de uso de Ice Cream Line Insight™ garantiza una puesta en marcha sin contratiempos. Además, a medida que sus necesidades evolucionan con el paso del tiempo, podemos adaptar la solución.
Obtenga los datos que necesita para mejorar su eficiencia energética. Ice Cream Line Insight™ muestra el consumo de energía de cada máquina.* Esta información es excelente para su análisis energético y puede usarla, por ejemplo, para calcular el costo en electricidad por cada helado.
* No incluye el sistema de compresor central.
El futuro es digital. Y también lo es el presente: las tecnologías digitales han abierto nuevas posibilidades que ya están disponibles, aquí y ahora. La conectividad digital y los datos brindan oportunidades importantes para mejorar y hacer avanzar su negocio. Al comprender estas oportunidades y al centrarnos en las necesidades del productor, creamos soluciones que ayudan a enfrentar los desafíos.
Sabemos que los datos de su línea son información comercial crítica. Por eso, Ice Cream Line Insight™ se instala a nivel local. Los datos no se comparten a través de redes externas.
Puede optar por conceder acceso restringido a nuestros expertos si necesita apoyo de especialistas, pero esa decisión es enteramente suya.
¿Cómo es exactamente que Ice Cream Line Insight™ le ayuda a encontrar la causa fundamental del desperdicio? Vea cómo el panel de desperdicio le proporciona los datos que necesita para la resolución de problemas, y cómo la información puede transformarse en beneficios operativos tangibles.