Producción de crema
La demanda de crema y otros productos indulgentes permanece estable a medida que los consumidores continúan buscando el disfrute y el placer. Pero se trata de un producto sensible que requiere un procesamiento delicado y preciso, y la fase más crítica de la producción es la separación de la crema de la leche cruda. Nuestras soluciones incluyen equipos sofisticados para extraer el contenido preciso de grasa requerido y garantizar un calentamiento y bombeo suaves, con sistemas herméticos que permiten eliminar el aire sin disolver del producto.
