La máxima calidad de producto, con la más alta eficiencia energética
Los homogeneizadores son fundamentales para garantizar una calidad del producto uniforme que ofrezca las características y sensaciones que buscan los consumidores. Pero para sacar el máximo partido de los procesos de homogeneización se necesita la tecnología adecuada, configurada y operada de forma óptima.
Tetra Pak lleva décadas desarrollando soluciones de homogeneización duraderas y confiables que puedan descomponer los glóbulos de grasa de forma más eficiente y reducir el tamaño de las partículas. Nuestros expertos en aplicaciones pueden ayudar a encontrar la solución adecuada para cada trabajo y colaborar con el cliente para lograr un rendimiento rentable y sostenible que le ayude a aumentar sus oportunidades de negocio.
Homogeneizadores Tetra Pak® con dispositivo de homogeneización HD 100
Descubra una calidad de producto final uniforme con un consumo de energía reducido y la garantía de que se cumplen las normas de inocuidad alimentaria, además de un funcionamiento y un mantenimiento más rentables. El dispositivo de homogeneización HD 100 reduce el consumo de energía hasta en un 30 %, en comparación con diseños convencionales
Ver nuestra gama completa de homogeneizadores
Trabajamos con usted para asegurarnos de que obtenga la tecnología adecuada para sus necesidades de aplicación y capacidad. Descargar el folleto de nuestra gama para conocer mejor nuestros homogeneizadores.
Acero con menor huella de carbono
Nuestros cuerpos homogeneizadores están disponibles en acero inoxidable Outokumpu Circle Green®1, un material que cuenta con una huella de carbono hasta un 93 % más baja en comparación con el promedio global de la industria para el acero inoxidable2. Según el modelo, el uso de acero inoxidable Outokumpu Circle Green® en un homogeneizador reducirá las emisiones de CO₂ entre 300 g y 2500 kg por máquina3. La gama de variantes Circle Green ofrece los mismos beneficios que los otros homogeneizadores Tetra Pak de la línea, como durabilidad, confiabilidad y facilidad de operación, y está disponible como opción para todos los modelos producidos en Europa.
Obtenga más información sobre la homogeneización
La magia dentro de nuestros homogeneizadores
¿Qué tienen de especial los homogeneizadores Tetra Pak? Todo se reduce a una pequeña brecha del tamaño de un cabello humano. Ahí es donde la magia sucede. Nuestro exclusivo diseño patentado de homogeneizadores puede lograr el mismo efecto que las tecnologías tradicionales, pero con hasta un 30 % menos de presión. Esto se traduce en un 30 % menos de consumo de energía, al tiempo que se mantiene una alta calidad del producto uniforme. Para los productores de alimentos, significa mantenerlos contentos tanto a ellos como a sus consumidores. Ver el video y obtener más información sobre la magia dentro de los homogeneizadores de Tetra Pak.
Partículas pequeñas. Grandes consecuencias.
¿Su homogeneizador ofrece el rendimiento más eficiente posible para su producción de bebidas de origen vegetal? Ver este vídeo para saber por qué las pequeñas partículas pueden tener grandes consecuencias. Al hacer funcionar los equipos de forma óptima, es posible ofrecer la calidad de producto en la que confían los consumidores, al tiempo que se reduce el consumo de energía y se evita el desgaste innecesario de los equipos.
Homogeneización de bajo consumo energético
Acelerar el cambio hacia un sistema alimentario mundial más eficiente y sostenible es hoy más importante que nunca. El momento es ahora. Pero, ¿qué tiene que ver esto con un homogeneizador? En realidad, cambiar la forma en que producimos los alimentos significa examinar cada eslabón de la cadena de valor y reconsiderar cada paso de cada proceso de producción. Así es como tendremos el mayor impacto. Ver este video para obtener más información.
Excelencia en ingeniería
Las innovaciones únicas de Tetra Pak aseguran que nuestros homogeneizadores sean tan duraderos y confiables como fáciles de instalar y operar. Pero lo que realmente hace que las tecnologías de Tetra Pak se destaquen es el conocimiento de procesamiento de alimentos que hay detrás de ellas. Con una experiencia de primera clase, trabajamos con el productor para asegurarnos de que obtenga un homogeneizador adecuado para sus necesidades. Ver este video para obtener más información.
Aplicaciones relevantes
Hay más de 8000 homogeneizadores Tetra Pak en funcionamiento en todo el mundo, que proporcionan un rendimiento confiable en prácticamente todas las aplicaciones de procesamiento de alimentos líquidos y bebidas de hoy en día, lo que incluye:
• Leche (UHT, ESL, pasteurizada, recombinada, etc.)
• Leche para productos fermentados (por ejemplo, yogur)
• Crema • Jugos, néctares y bebidas sin gas
• Helado
• Bebidas de origen vegetal
• Productos nutricionales líquidos
• Aderezos, productos para untar y condimentos (por ejemplo, kétchup)
• Postres
• Aplicaciones de bombas de alta presión
• Y más
1https://www.outokumpu.com/en/expertise/2023/your-questions-about-circle-green-answered
2Emisiones globales promedio de CO₂ (2023): 7 kg de CO₂e por kg de acero inoxidable (cálculo de Outokumpu basado en datos proporcionados por CRU, worldstainless y Kobolde & Partners AB). Emisiones de CO₂ verde de Outokumpu Circle: hasta 0,5 kilos de CO₂e por kg de acero inoxidable.
3Cálculo de Outokumpu basado en datos de CRU y Worldstainless: Promedio europeo 2,8 t/tco2; Círculo verde 0,57 t/tco2.