Lausana, Suiza, 24 de mayo de 2021

Tetra Pak pide que más mujeres se unan a la industria de la fabricación de alimentos y bebidas

Tetra Pak destaca la necesidad de mejorar la diversidad en la fabricación de alimentos y bebidas (F&B) para abordar algunos de los problemas más urgentes que enfrenta el sector: inocuidad alimentaria, disponibilidad de alimentos y sostenibilidad

Lausana, Suiza, (24 de mayo de 2021) - Tetra Pak identifica una oportunidad para que más mujeres se unan a la industria de alimentos y bebidas, para brindar más diversidad y ayudar a impulsar un cambio transformador. Se requiere una gran variedad de habilidades para impulsar la innovación en la industria del envasado de alimentos, que van desde la ingeniería mecánica y de automatización hasta la microbiología y la ciencia de los alimentos. De acuerdo con el informe sobre brecha de género del Foro Económico Mundial, las mujeres solo ocupan un tercio de los puestos en el sector de fabricación y se reducen a solo el 21 % en el nivel ejecutivo superior.

"Las industrias de fabricación no siempre han resultado la carrera más atractiva para las mujeres, en función de los estereotipos y los antecedentes de este sector ampliamente dominado por hombres. Sin embargo, esta es una oportunidad brillante para una mayor diversidad y para que las mujeres innovadoras ayuden a proteger nuestras cadenas de suministros de alimentos globales para las generaciones futuras", sostiene Laurence Mott, vicepresidente ejecutivo de Desarrollo e Ingeniería en Tetra Pak.

Marie Sandin, vicepresidenta de Ingeniería y Automatización de Planta en Tetra Pak, afirma: "Nuestros sistemas alimentarios globales se enfrentan a grandes desafíos, en términos de cambio climático, inocuidad alimentaria, higiene y distribución. Podemos marcar una diferencia en todas estas áreas, pero nuestro impacto será aún más efectivo si involucramos a más mujeres en el movimiento. La pandemia de Covid-19 ha arrojado luz sobre los problemas medioambientales cruciales, así como sobre la importancia de la inocuidad alimentaria y la disponibilidad, y debemos aunar todos los esfuerzos para abordar estos desafíos crecientes".

Abigail Dagadu, líder de Ciencias alimentarias de Tetra Pak en EE. UU. y Canadá, comenta: "Veo una oportunidad para que las mujeres ingresen a la disciplina de las ciencias alimentarias y causen un impacto. A partir de mi propia experiencia, mi función es buscar soluciones innovadoras para algunos de los problemas más importantes del mundo en la actualidad: desde la inseguridad alimentaria y el hambre hasta las enfermedades metabólicas, como la obesidad y la diabetes, es una oportunidad de impulsar un cambio social real, y aliento a todas las mujeres jóvenes con capacitaciones en ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (STEM) a considerar una carrera en la industria de los alimentos y las bebidas".

Laurence Mott sostiene: "Contamos con una cantidad de mujeres en puestos de liderazgo en Automatización y Digital, Gestión de programas, Ingeniería en sistemas y Materiales y envasado, y nuestro programa de Talentos Futuros para graduados ayuda a marcar el comienzo de la próxima generación de ingenieras y líderes mujeres. Sin embargo, podemos hacer más. El éxito de una empresa depende no solo de la competencia de su personal sino también de la diversidad".