Tetra Pak respalda la Declaración de París sobre la Sostenibilidad en el Sector Lácteo en la COP29.
Lausana, Suiza (20 de noviembre de 2024): La Declaración de París sobre la Sostenibilidad en el Sector Lácteo, una iniciativa propuesta por la Federación Internacional de Lácteos (IDF) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la Cumbre Mundial del Sector Lácteo en octubre de 2024 en París, fue respaldada por Tetra Pak, líder mundial en soluciones de envasado y procesamiento, en la Conferencia de las Partes (COP) 29 de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (UNFCCC) en Bakú, Azerbaiyán, el 19 de noviembre de 2024.
La Declaración de París sobre la Sostenibilidad en el Sector Lácteo reitera y enfatiza el compromiso del sector lácteo con una transición sostenible de toda la cadena de valor en todas sus dimensiones: medioambiental, social y económica. La Declaración destaca los compromisos tangibles asumidos por los operadores de la producción láctea en todo el mundo con miras a los diversos Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas y envía un mensaje claro a los gobiernos, los tomadores de decisiones y la opinión pública acerca del dinamismo del sector lácteo. La Declaración de París continúa con el proceso iniciado con la Declaración de Productores Lácteos de Rotterdam en 2016 para responder al llamado de la Agenda 2030 de la ONU a no dejar a nadie atrás.
El respaldo se produjo en el Pabellón Sueco de la COP, durante una reunión bilateral entre el presidente de la IDF, el Sr. Gilles Froment, y el vicepresidente ejecutivo de Soluciones y Equipos de Procesamiento de Tetra Pak, el Sr. Charles Brand.
«Este respaldo por parte de una compañía líder como Tetra Pak amplifica el impacto de la Declaración de París sobre la Sostenibilidad en el Sector Lácteo y ejemplifica el compromiso cotidiano del sector lácteo con la acción climática y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. Extendemos una invitación a todas las organizaciones y líderes de producción láctea a firmar y respaldar la Declaración», dijo el Sr. Gilles Froment, presidente de la IDF.
«La Declaración de París sobre la Sostenibilidad en el Sector Lácteo es una importante muestra del compromiso del sector lácteo con la transformación sostenible de toda la cadena de valor. Tetra Pak tiene una larga trayectoria en la industria lechera, y la sostenibilidad está en el corazón de todo ese recorrido. La producción lechera es central para nuestros objetivos en lo que respecta al compromiso de impulsar el cambio y ejercer una influencia positiva en la forma en que operen los sistemas alimentarios en el futuro. Vemos en nuestros clientes un claro deseo de impulsar cambios transformadores. Esta declaración respalda ese proceso y por eso nos complace respaldarla hoy aquí», agregó Charles Brand, vicepresidente ejecutivo de Soluciones y Equipos de Procesamiento de Tetra Pak.
El propósito de la Declaración de París sobre Sostenibilidad de la IDF es destacar los compromisos tangibles asumidos por los operadores de la industria láctea en relación con los distintos aspectos de la sostenibilidad —clima, nutrición, salud, seguridad económica y administración de los recursos naturales— mientras transmite a los gobiernos, los tomadores de decisiones y la opinión pública el dinamismo y la dedicación del sector lácteo.
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