2019-04-24
PERÚ
Conservar la cultura con un diseño innovador de productos y envases en el programa de nutrición escolar de Perú
El desafío
Según el Programa Mundial de Alimentos (PMA), el 13 % de los niños peruanos sufre de desnutrición crónica y el 22 % de las personas tiene acceso limitado a alimentos nutritivos.
Además de esto, es necesario preservar la cultura y el idioma locales a través de la educación. La familia de lenguas quechua es hablada por más de tres millones de peruanos, lo que la convierte en la segunda lengua más hablada del país después del español.
Qali Warma, un departamento del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, administra el Programa Nacional de Alimentación y Nutrición Escolar de Perú. Este programa llega a aproximadamente 3,7 millones de niños en edad escolar, 523 000 de los cuales reciben bebidas fortificadas en envases de Tetra Pak. Uno de los objetivos de este programa es proporcionar comidas diarias características de la cultura local.
La iniciativa
Nuestro cliente, P&D Andina Alimentos, SA, hizo historia con el lanzamiento de un nuevo producto lácteo fortificado de la marca Yoleit, el cual incluye los idiomas español y quechua en el envase. Esta bebida contiene granos producidos localmente y está enriquecida con vitaminas A, D y E, calcio, zinc y magnesio. El envase también incluye mensajes educativos que promueven una buena nutrición, una buena higiene y el reciclaje.
El programa de alimentación escolar peruano, en colaboración con proveedores y Tetra Pak, también brindó capacitación para promover y mejorar la inocuidad alimentaria efectiva.
Los objetivos de reciclaje iniciales del plan consistían en recuperar los envases después del consumo en 38 escuelas y crear conciencia al capacitar a los maestros sobre nutrición y cuidado del medio ambiente de manera dinámica.
Junto con nuestro cliente, desarrollamos material de comunicación digital para que las escuelas compartan las mejores prácticas relacionadas con la tecnología UHT y la inocuidad alimentaria. También proporcionamos un programa de educación ambiental, el cual incluyó capacitación sobre cómo reciclar un envase de cartón para bebida usado. También creamos una plataforma en línea en Facebook para compartir contenido sobre el cuidado del medio ambiente y la nutrición.
El valor
Este envase de Tetra Pak protege y garantiza la inocuidad alimentaria, mientras que la bebida láctea fortificada de Yoleit satisface los gustos locales. Además, el diseño innovador del envase comparte información importante de una manera culturalmente inteligente, ayudando a preservar uno de los idiomas nativos de Perú y transmitiendo mensajes educativos importantes sobre los buenos hábitos alimenticios, el reciclaje y la protección del medio ambiente.
Los resultados demuestran el poder de trabajar en colaboración con nuestros clientes y de innovar para brindarles a los niños un producto nutritivo de una manera divertida y educativa.
“Este lanzamiento se realizó con la intención de continuar reforzando nuestra identidad y nuestra cultura, manteniendo vivos nuestros orígenes y valorando uno de nuestros idiomas. Con este lanzamiento, los niños podrán interactuar y leer los mensajes del envase en quechua y en español”, dijo Claudia Flores, gerente de Mercadotecnia de Productos Lácteos de P&D Andina Alimentos, SA.
Una mirada al futuro
Planeamos continuar expandiendo esta campaña de nutrición y educación ambiental para cubrir más escuelas y llegar a más niños.