El panorama de rápida evolución de la industria de alimentos y bebidas presenta numerosos desafíos para los fabricantes. Estos desafíos incluyen garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos, reducir el costo total de propiedad (TCO) en un ambiente competitivo, satisfacer las exigencias de sostenibilidad e innovación y atraer y conservar mano de obra capacitada.
La automatización y la digitalización son clave para superar estos desafíos. Sin embargo, la integración de estas tecnologías en las operaciones puede ser una tarea compleja. Aquí es donde interviene nuestra experiencia. Nuestras soluciones digitales y de automatización escalables, desarrolladas a partir del conocimiento del sector líder en la industria, conectan, integran y optimizan su producción para permitir operaciones confiables de alto rendimiento con la información del contexto y las herramientas para tomar mejores decisiones más rápido. El resultado significa una mayor inocuidad alimentaria, mejor calidad de los alimentos y mayor eficiencia con menos costos y una menor huella medioambiental.
Los costos en aumento, la legislación sobre sostenibilidad y la falta de trabajadores capacitados son los tres desafíos más importantes que enfrentan los productores de alimentos y bebidas. Obtenga más información sobre cómo las soluciones digitales y de automatización resuelven estos tres desafíos con una mejora de su competitividad y rentabilidad a largo plazo.
Comienza desde una base segura de automatización central de la industria alimentaria y desarrolla tus capacidades digitales con el paso del tiempo. Nuestra creciente cartera de soluciones de automatización y digitalización para el envasado de alimentos se basa en un conocimiento de dominio líder en la industria y le brinda la información que necesita para mejorar cualquier dimensión de su empresa, ya sea la calidad y la inocuidad alimentaria, la sostenibilidad, la eficiencia, la logística o el compromiso del consumidor.
Mira un video de Sean Sims, nuestro vicepresidente de Soluciones de Automatización y Digitalización para la industria alimentaria, quien explica brevemente cómo tener acceso a los datos correctos en el momento adecuado elimina las conjeturas y permite tomar decisiones seguras, desde la ingesta de materias primas hasta el almacenamiento, ¡y más allá!
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Aumento de los costos, leyes sobre sostenibilidad y escasez de trabajadores calificados. De acuerdo con Sean Sims, vicepresidente de Soluciones de Automatización y Digitalización (A&D) de Tetra Pak, estos son los tres principales desafíos que enfrentan los productores de alimentos y bebidas en la actualidad. Aquí, explica cómo la tecnología de Automatización y Digitalización (A&D) puede ayudar a abordar a los tres, allanando el camino para una mayor agilidad y rentabilidad a largo plazo.