Mozzarella
Como ocurre con la mayoría de las producciones de queso, la consistencia del producto, la fiabilidad del equipo, la higiene, el rendimiento y la rentabilidad son cruciales cuando se trata de la producción del queso mozzarella. Las sólidas líneas basadas en las mejores prácticas para producir mozzarella combinan la rentabilidad y un tamaño reducido con la mejor higiene de su clase, y se pueden producir seis toneladas por hora. Además, está diseñada para reducir al mínimo el riesgo de contaminación de producto, aumentar su rendimiento y reducir su impacto climático.
Líneas de procesamiento para el queso mozzarella
Líneas de mejores prácticas para producir mozzarella
Higiene suprema y mayor rendimiento
La sólida línea basada en las mejores prácticas para producir mozzarella combina la rentabilidad y un tamaño reducido con la mejor higiene de su clase. La línea puede producir seis toneladas de queso mozzarella por hora y el rendimiento está garantizado.
Cómo hacer queso mozzarella para pizza
Cómo hacer queso mozzarella para pizza
