Con Tetra Pak, obtiene los beneficios de una vasta experiencia en la producción de helados, los métodos más recientes y líneas de extrusión líderes. Todo esto se suma a las deliciosas barras de helado y productos del tamaño de un bocado y una producción confiable y eficiente.
Tetra Pak ofrece una amplia variedad de líneas de extrusión para pequeñas, medianas y grandes capacidades de producción de todos los tipos de helados. Se construyen en módulos que están diseñados para acoplarse juntos a la perfección, lo que optimiza la capacidad de producción y la versatilidad del producto. Una línea típica consta de un congelador, una mesa de trabajo, un túnel de endurecimiento, un módulo de transferencia, de inmersión y de envoltorio.
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Los consumidores quieren productos perfectos en todo momento, y la mezcla es una parte clave para garantizarlo. Nuestra amplia gama de equipos le ayudará a dominar este paso fundamental.
No existen límites para las demandas del consumidor de experiencias relacionados con el helado. Un proceso de congelación estrictamente controlado permite que nuestras tecnologías manipulen cientos de recetas.
Las envasadoras Tetra Pak ofrecen una higiene superior y beneficios de reducción de costos, desde la colocación y corte de precisión hasta la capacidad de manejar envolturas muy delgadas.
Añadir chocolate, caramelo u otros líquidos es una forma estupenda de enriquecer el helado. Confíe en nuestras soluciones de bombeo y recubrimiento para obtener siempre los ingredientes adecuados.
Los acompañamientos son la mejor experiencia de helados, pero solo si se dosifican correctamente. Nuestros equipos garantizan una dosificación precisa y uniforme, una manipulación cuidadosa y menos desechos.
Se necesita reducir el desperdicio de producto y reducir al mínimo las interrupciones de la línea en el llenado de conos. Con la mejor precisión de administración en el mercado, nuestras unidades significan una eficiencia de línea superior.
Para garantizar la textura correcta, nuestro equipo de endurecimiento brinda un enfriamiento rápido y eficiente, acelerado por un "enfriamiento del aire" directamente sobre los productos. Hasta un 20 % menos de energía.
Los nuevos tipos de helados en miniatura arrasan en el mundo; sin embargo, realmente debe acertar con el formato y el mensaje. Regístrese para descargar y leer sobre los tres aspectos cruciales para alcanzar el éxito al competir en esta tendencia mundial.